9、草莓：膨大個頭
有些果農(nóng)為牟取暴利，在種植過程中多次亂用膨大劑。膨大劑的成分主要是刺激細胞分裂，通過促進果實中的細胞分裂和體積增大達到增產(chǎn)目的，使得有些草莓個頭很大、顏色佳，甚至有些還長得奇形怪狀的。膨大劑屬農(nóng)藥范疇，超量使用影響果品質(zhì)量，消費者一旦攝入過量膨大劑殘留量大的草莓，會對健康造成很大的損傷。尤其是腎病患者，更應(yīng)當避免過多食用。
10、橙子：色素染色
市場上的橙子顏色格外艷麗，惹得不少人直流口水。當你遇到這樣的橙子時，可要小心了，它有可能是被染過色的橙子。有些商販為了讓橙子色澤更漂亮、賣相更好，就把色素注射到橙子皮里，再在皮上打些石蠟，使橙子看起來很新鮮，但這樣的橙子會掉色。還有商家甚至把長有霉斑的橙子清洗干凈、晾干，然后用石蠟給橙子打蠟上色。這樣，原本長了霉斑、灰頭土臉的橙子轉(zhuǎn)眼間變得又紅又亮。
寶寶吃水果7大注意事項
1、 水果品種要多樣化
不要天天吃同一種水果，要換著吃，一天要吃3～5種水果，佳的方法是酸奶拌水果：把各種水果洗凈削皮后切成小塊，放在原味酸奶中一起吃。
2、反季節(jié)的水果要慎吃
水果的大小、顏色比較夸張的要慎買。采購水果時要用鼻子聞，有水果自然香氣的較為理想。
3、吃水果的時間也講究
水果在餐前餐后都可食用，但不要在臨睡前吃，因為生冷的水果會影響消化功能和正常睡眠。
4、 水果也能做菜
蔬菜水果色拉、拔絲蘋果、茄汁菠蘿雞塊、蘋果煲雞湯等都是不錯的菜肴。它們的特殊風味和誘人色澤，在豐富口味、促進食欲、提供營養(yǎng)、幫助消化、防止便秘等方面都起著重要作用。
5、 讓孩子自己咀嚼
果汁中只含有可溶性的膳食纖維，大量不可溶的纖維仍殘留在果渣中，因此不建議經(jīng)常喝果汁，也不建議經(jīng)常用粉碎機粉碎水果。
6、要注意水果的冷熱性質(zhì)
凡體質(zhì)內(nèi)熱的孩子要少吃熱性水果，如荔枝、橘子等;同樣體質(zhì)虛寒的孩子，要少吃冷性水果，如西瓜、梨、柚子等。對孩子體質(zhì)不是很清楚的家長，要注意觀察孩子食用水果后的表現(xiàn)。
7、有些水果容易導致孩子過敏，需注意食用方法
如芒果要用刀子去皮后食用，否則皮經(jīng)口咬后易引起過敏。菠蘿削皮后切成一片一片，要用鹽水浸泡1小時后食用。橘子有時也會引起過敏。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道哪10種水果催熟后對人體健康會產(chǎn)生危害了嗎?你知道怎么鑒別這些催熟水果了嗎?大家在購買水果的時候一定要認真觀察，為了自己和家人的健康，多學習這些知識，讓毒水果不再有可乘之機。
