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飲食禁忌 這七類人千萬別吃魚(2)

  科學家還提醒,即使母體攝入的汞不多,其胎兒的腦發育還可能發生遲延。

  為此,孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮,每周多1~2次,每次100克以下,而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚,可選擇食用不受汞污染的池塘養殖的魚類。

  6、出血性疾病患者

  如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚,因為魚肉中所含的二十碳五烯酸(EPA),可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血癥狀。

  7、結核患者

  服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發生過敏反應,輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結膜充血等,重者會出現心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高,甚至發生高血壓危象和腦出血等。

  不能和魚同食的食物

  一、綠豆和鯉魚

  平時常見的魚類就是鯉魚了,鯉魚肉質鮮美并且在市場很普遍,也因此被人們所接受并且喜愛。烹飪鯉魚的方法也是不少。但是大家在吃鯉魚的時候一定要與綠豆避開,別看綠豆和鯉魚都是不錯的食物,但是卻是不能一起吃的。

  二、鯽魚和芥末

  野生的鯽魚味道非常鮮美。愛好釣魚捕魚的人經常會去有野生鯽魚的地方,再吃鯽魚的時候大家要注意基于不能和芥菜一起吃。也就是說在大家吃鯽魚的時候就不要去吃芥菜了。

  三、黃花魚和雞肉

  黃花魚是我個人比較喜歡的,主要是因為它黃黃的外表還是比較招人喜歡的,很多時候人們買的黃花魚都是冷凍的,大家在吃黃花魚的時候要注意,不要和雞肉一起吃。

  四、帶魚和狗肉

  帶魚長長的身體常常被切成一段段的,然后紅燒,或者油炸都是非常美味的。而且刺也少,老少皆宜。但是在吃帶魚需要注意一點就是不能吃狗肉,還有就是愛吃咸菜的人,在吃帶魚的時候也不要吃咸菜了。他們同食對身體是有損害的。

  吃魚要注意的四大要點

  一、生吃魚片得“肝吸蟲病”

  很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味,殊不知生吃魚片對肝臟很不利,極易感染肝吸蟲病,甚至誘發肝癌。

吃魚的禁忌 飲食禁忌 魚的營養價值 
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