做法
1、將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;
2、注入適量清水(用礦泉水好);
3、蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。
紅糖姜湯紅糖具有養血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環，治療傷風感冒。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風熱感冒。
大棗姜湯
材料：大棗15枚、姜片4片、紅糖20克
做法
1、大棗用流動水沖掉表面的浮塵，生姜去皮切成大片，紅糖準備大約20克;
2、取一只小鍋，冷水時將大棗和姜片放入，小火煮至沸騰;
3、持續讓棗茶沸騰5分鐘，然后將紅糖倒入，待紅糖完全化開就可以關火了即可。
大棗性味甘溫，具有補中益氣、養血安神的作用：生姜味辛溫，具有溫中、解表散寒的作用;二者合用，可充分發揮姜的作用，促進氣血流通，改善手腳冰涼的癥狀。
此外，生姜重補暖、大棗重補益，對治療寒涼引起的胃病非常有效。
紅茶姜湯
材料：紅茶5克、干姜1克、赤砂糖20克
