3、煮豆漿時不要蓋著煮
豆漿不但必須要煮開,而且在煮豆漿時還要敞開鍋蓋,這是因為敞開鍋蓋可以讓豆漿里的有害物質隨著水蒸氣揮發掉,避免影響人體的健康。
4、豆漿不要用暖瓶保溫
暖瓶溫濕的內環境極有利于細菌繁殖,而且豆漿里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢,喝了會危害人體健康。
6款豆漿食譜
【芝麻黑豆漿】
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升。
制作:將花生與黑豆按一定時間浸泡后,再與黑芝麻一起放入豆漿濾網。
歸經:入脾、肺、大腸。
功效:烏發養發,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳。
【芝麻蜂蜜豆漿】
用料:豆漿70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升。
制作:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網,開動豆漿機自動完成。
歸經:入脾、肺。
功效:養顏潤膚、烏發養發。
【黃豆黑芝麻糊】
用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黃豆60克、清水適量。
制法:
1、將黃豆浸泡6-16小時,備用。
2、將泡好的黃豆與黑芝麻一起裝入豆漿機網罩內,杯體內按規定加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘后豆漿煮熟,稍涼后加入蜂蜜即可。
功效:養顏美容、益智健腦。