6、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜歡在晚餐后進食甜品,感覺這樣一餐才完整,但過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。
另一方面,甜品中的糖分很難在休息的狀態下分解,進而會轉換成脂肪,容易造成肥胖。長此以往也有引發心血管疾病的可能。
晚餐吃什么有營養
1、晚餐主食不可少
我國傳統飲食結構把谷物類作為主食。然而,如今的餐桌上主食的地位越來越被弱化。
主食是必不可少的。實際上,任何一餐都不能沒有主食。而晚餐的主食可以以稀食為主。男性(男性食品)的晚餐主食量應為2-3兩左右(生食劑量),女性(女性食品)為1~2兩左右,老年(老年食品)人好喝一些粥類食物。
2、晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物
晚餐時應有兩種以上的蔬菜,面食可適量減少,適當吃些粗糧??梢陨倭砍砸恍~類。
3、長期高強度用腦的人需要補充酰膽堿,增強記憶力
腦力勞動者晚餐營養食譜:100克清蒸鯽魚或素燒豆腐,200克涼拌芹菜或菠菜,一個玉米面的窩頭,一小碗紫菜湯或一碗紫米粥。
4、晚上盡量不要吃水果、甜點、油炸食物,盡量不要喝酒
晚餐喝酒不利于健康,過多的酒精在夜間會阻礙新陳代謝,因酒精的刺激使胃得不到休息,導致睡眠不好。晚餐不要食用含鈣高的食物,如蝦皮,帶骨小魚等一定不要吃,以免引發尿道結石。
吃晚餐愛犯4個壞習慣
1、把晚餐看得太重
大多數上班族的早、午餐都在外湊合,在家的老人因為晚輩不在家、一個人懶得下廚也湊合吃。
到了晚上,一家團聚,人們通常會吃得較豐盛。但實際上,早餐和午餐對人們白天的狀態有直接影響,太看重晚餐反倒不利健康。