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飲食誤區 冬季葡萄酒飲用七大雷區(3)

  2、治療結腸炎

  葡萄酒中的單寧,還可以調整腸道肌肉系統中平滑肌纖維的收縮性,調整結腸的功能,對結腸炎有一定的功效。雖然葡萄酒的營養價值很高,但是它畢竟是酒的一種,總會有一定的酒精含量。

  因此,不管葡萄酒有多大的功效,都不能過量飲用。否則,將會破壞人體的免疫機能,增加人體的患病機會。

  3、促進消化

  在胃中,60-100克葡萄酒,可以使正常胃液的產量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利于蛋白質的同化。紅葡萄酒中的丹寧,可以增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性。因此,葡萄酒可以調整結腸的功能,對結腸炎有一定的療效。

  甜白葡萄酒中還含有山梨酸甲,這有助于膽汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以幫助消化,防治便秘。

  4、滋補

  葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。

  特別是對體弱者,經常飲用適量葡萄酒,對恢復健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中產生的反應性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導致一些-退化性疾病,如白內障,心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。

  5、養顏益壽

  紅葡萄唯一的堿性飲品,可平衡體內酸堿值,糾正酸性體質,很強的抗氧化能力,能幫助減壓、延緩甚至逆轉對老化的大腦的某些損害、改善記憶力和協調功能。

  常飲紅葡萄可清除老年人體內的核廢料——“自由基”氧化,延緩衰老。葡萄含有各種維生素達六七種之多,其中維生素B12能促進紅血細胞成熟,有一定的補血作用。另外,葡萄美容效果及佳,堅持早晚用涂抹皮膚,可以使粗糙的皮膚變得光潔而富有彈性。

  6、預防感冒

  人們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養液中進行試驗,結果是:單純的皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可喪失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果好。

  科學家認為,這是因為葡萄含有“笨酚”類化合物,能在病毒表體成一層薄膜,使其難以進入人體細胞,從而達到防治感冒的效果。

  7、減肥作用

  葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用干葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養素,而且有助于減肥。

  總結:通過小編上文的介紹,你知道冬季葡萄酒飲用七大雷區有哪些了嗎?其實喝葡萄酒的功效是很多的,只要大家能夠喝對方法,健康飲食,不要過量,就不會損害你的身體健康。

自制葡萄酒的危害 葡萄酒的功效 飲食誤區 
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