清明節(jié)，是春季的第五個節(jié)氣，也是人們緬懷先人、掃墓祭祖的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個節(jié)氣里，選擇合適的食物，不僅有助于身體健康，還能增添節(jié)日的氛圍。清明節(jié)氣吃什么？以下就是適合清明節(jié)氣吃的10種食物，讓我們一起來了解一下吧!
1、青團
青團是清明節(jié)具代表性的傳統(tǒng)美食，用艾草汁染綠的糯米糕點，外皮軟糯，內(nèi)餡甜美。艾草具有溫中散寒、止血安胎的功效，是清明時節(jié)養(yǎng)生佳品。
2、雞蛋
清明節(jié)有吃雞蛋的習(xí)俗，寓意著生命的重生和繁衍。雞蛋富含蛋白質(zhì)和多種營養(yǎng)素，是春季補充營養(yǎng)的好選擇。
3、寒食粥
寒食粥是用各種五谷雜糧熬制的粥品，營養(yǎng)豐富，易于消化。在清明節(jié)期間食用，可以暖胃健脾，緩解春季胃部不適。
4、春筍
春筍是清明時節(jié)的新鮮蔬菜，口感鮮嫩，營養(yǎng)豐富。春筍含有豐富的膳食纖維和微量元素，有助于促進腸胃蠕動，清腸排毒。
5、薺菜
薺菜是春季常見的野菜，具有清熱解毒、利尿排濕的功效。清明節(jié)期間食用薺菜，可以幫助身體排除濕氣，保持清爽。
