冬至不僅僅是一個節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。在冬至這一天，各地區(qū)都會有很多不同的慶祝方式，我們一起來看一看冬至的習(xí)俗?冬至?xí)r節(jié)的飲食也尤為重要，哪些食物不宜在冬至攝入呢?

　　冬至的習(xí)俗

　　1、 釀米酒

　　在蘇州，很多人在冬至?xí)r節(jié)會喝冬釀酒，冬釀酒通常是用糯米或者黃米制作成的，還會在里面加入桂花來釀造。

　　2、 吃餃子

　　大部分地區(qū)在冬至這一天都會吃餃子，在中國北方，吃餃子主要是為了“消寒”，有的人認(rèn)為冬至?xí)r節(jié)吃了餃子，可以保護耳朵不被凍傷。

　　3、“畫九”

　　大家都聽說過九九歌，冬至一到，就進入了數(shù)九寒天，冬至是九九的第一天，在往后的每九天為“一九”，在冬至這一天，很多人們還會畫“九九消寒圖”。

　　4、 吃湯圓

　　吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，冬至?xí)r節(jié)吃湯圓意味著“團圓”、“圓滿”，民間還有冬至“吃了湯圓大一歲”的說法。

　　5、 祭祖

　　冬至還有一個很重要的習(xí)俗，就是祭祖。在中國人的觀點中，祖先可以保佑家中人員的健康，所以會設(shè)定很多節(jié)日來祭祖。祭祖時會將好吃好喝的都供奉給祖先。

　　6、 冬至贈鞋

　　在冬至?xí)r節(jié)，民間還有給孩子贈鞋的習(xí)俗，給孩子贈鞋，主要是希望孩子能夠更加健康地成長。在以前，大家都是自己制作鞋子來贈送，現(xiàn)在大多數(shù)人會購買鞋子來贈送。