食物一直都是我們生活不能缺少的物質，特別是在特殊的節日里，會有不同的美食。雨水這個節氣也有自己的食物，那么大家知道在雨水的時候吃什么嗎?在雨水的時候吃東西也不是肆無忌憚的，有很多食物不能吃哦，雨水飲食禁忌有哪些?

　　雨水吃什么

　　紅棗粥

　　在雨水節氣的時候，很多人可能存在脾虛氣血不足的癥狀，這個時候太陽出來的比較少，基本曬不到太陽，人也會感覺頹廢，所以這個時候應該要多吃補氣血的食物，紅棗粥就是很常見的食物，它不但吃起來美味，也能夠補氣補血，滋養身體。

　　香椿

　　到了雨水的時候，多地都有吃香椿的習俗，主要是在這個時節才會有鮮嫩的香椿芽，如果這個時間錯過了，變老了那就得再等一年。所以在雨水的時候，香椿芽就非常受歡迎，大家可以將其與雞蛋炒著吃，或是制作成香椿餅都比較美味。

　　櫻桃

　　櫻桃是一種很有營養的食物，它當中含有豐富的維生素，所以在雨水時要多吃富含維生素C的水果，這些物質能夠提高抵抗力，并且此時櫻桃也是時鮮水果，在雨水的時候，大家可以多吃櫻桃為身體補充維生素C。

　　蜂蜜

　　春寒料峭，是容易感冒的時節。此時喝些蜂蜜水，既有清肺解毒、增強免疫力的作用有補中益氣、潤腸通便的功效。

　　紅棗

　　隨著天氣的轉暖，人們戶外活動也會增加，對熱量的需求就會增大。我們都知道，甜食是熱量的主要來源，而紅棗不僅可以增加熱量，還有養胃健脾的功效。

　　韭菜

　　春季由于氣候多變，因此，保養陽氣就顯得特別重要。韭菜、特別是春天的韭菜，營養格外豐富，具有健胃提神、強腎護陽的作用。

　　春筍