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秋分吃什么 秋分節氣喝這種酒身體更好

  秋分是二十四節氣之一,到了秋分之后氣溫會推薦下降,人們在平時要做好保暖,秋分的時候有很多養生常識,大家要護理好身體。到了秋分的時候大家可以在飲食方面進補,此時吃什么比較好呢?秋分是傳統節日,所以有很多習俗,下面就詳細的介紹一下。

  秋分吃什么

  1、到了秋分的時候,人們可以喝桂花酒,秋分的時候是農歷的八月,八月桂花香,此時也是中秋之際,是桂花飄香的時候。這個時候很多人家都會用桂花做桂花糕或者浸桂花酒。不過要知道不管是桂花糕還是桂花酒都無一例外地散發出桂花特有的香味。

到了秋分的時候,人們可以喝桂花酒

  2、田螺,到了秋分的時候,在廣東很多地區都會吃田螺,這也是一種傳統了。在秋分的時候,是田螺空懷的時候,此時腹內無小螺。所以這個時間的肉質特別肥美,可以說是食口螺的比較好的時節。而且螺肉營養豐富,它當中含有的維生素A又是眼睛視色素的重要物質。

  3、鴨肉,鴨肉是很常見的一種食物,在古代蒙古統治者欺壓漢人,漢人決定推翻元人。不過因為當時統制嚴厲,不能明著組織斗爭,所以人們只能用暗語。當時漢人稱蒙古人為噠子,人們就去音為諧音鴨子。大家約定,中秋節吃鴨子,也就是說秋分時節大家一起采取行動,推翻元人統治。

  4、南瓜,中秋宴全家團圓,少不了大魚大肉,吃些南瓜可增強飽腹感,減少脂肪的攝入。南瓜在秋季成熟,富含膳食纖維、胡蘿卜素,有減緩血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外,秋季干燥,多吃南瓜,還可滋潤肌膚。

  5、石榴,中秋正是石榴成熟時。因其紅似瑪瑙,白若水晶,入口如晶粒玉漿,石榴便成為桌上供品之一,象征長壽、團圓和吉祥。這個東西沒剝開的時候可玩性大于可看性,摸在手里涼涼圓圓滑滑的,剝開之后可看性又大于可吃性,像一粒粒小寶石攢在一起,好看。也是取個團圓的意思。

  6、烤肉,在我國臺灣省,秋分時節幾乎家家戶戶都要吃烤肉。

  7、芋頭,用清水煮一大鍋小芋頭粘了糖吃,是過去窮人家的實在日子。在江浙一帶,芋頭的發音與運來相近。所以秋分時節吃芋頭,不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運連連。

  8、大閘蟹,這是江浙一帶的習俗,秋分時節正是蟹膏肥,稻花香的季節。一輪滿月,一壺清酒,幾個老友,一盤大閘蟹,個中滋味讓神往的。

  秋分養生常識

  1、防秋“燥”,護陰津

  秋季是由熱轉涼,陽消陰長的過渡階段。《黃帝內經》說:“秋冬養陰”,即指在秋冬兩季應當收養陰氣,以適應自然界陰氣漸長的規律,并為來年陽氣的生發打好基礎。“燥”為秋季的主氣,故稱“秋燥”。燥氣傷人,以耗傷津液為主,津液既耗,則必見一派“燥象”。

秋季是由熱轉涼,陽消陰長的過渡階段

  2、調養起居

  調養從清晨開始。秋季氣候干燥,但清晨卻多是天高氣爽,空氣清新,一日當中為舒適的時候。早睡早起是好習慣,利于收斂神氣,使肺不受秋燥的損害,保持充沛的活力。此外,據有關專家對腦血栓等缺血性疾病發病時間進行的調查研究發現,此類疾病在秋季發病率較高,而發病時間多在長時間睡眠的后期。秋季的適當早起,可縮短或減少血栓形成的機會,這對于預防腦血栓發病也是有一定意義的秋季晝熱夜涼溫差較大,應隨時增減衣服,以防止秋涼感冒。

  3、調氣養生

  秋冬季寒風蕭瑟,多少使人觸景生情,尤其年老之人,垂暮之感使得情緒低落。憂郁、煩躁的情緒變化會對身體的健康產生不少的影響。

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