吃牛肉

　　廣西玉林地區(qū)的習(xí)俗是在霜降的這天要吃牛肉，不管是早晨還是中午和晚上，都要吃牛肉，比如說牛肉河粉、牛腩煲之類的，祈求冬季身體健康。

　　其實這也是有一定的科學(xué)道理的，因為牛肉是熱量比較高、蛋白質(zhì)豐富的肉，所以很適合天冷的時候來吃，同理羊肉和兔肉也是這樣。

　　送芋鬼

　　小孩以瓦片壘梵塔，在塔里放柴點燃，待到瓦片燒紅后，毀塔以煨芋，叫做“打芋煲”，隨后將瓦片丟至村外，稱作“送芋鬼”，以辟除不祥，表現(xiàn)了人們樸素的吉祥觀念。

　　登高

　　秋季山林、高山空氣新鮮，大氣中的浮塵和污染物較少。霜降時節(jié)登高遠(yuǎn)眺，既可使肺的功能得到舒暢，同時登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，還可舒緩心情。

　　霜降吃什么

　　1、荸薺

　　荸薺，又叫馬蹄，有“地下雪梨”的美譽。荸薺性味甘寒，有清肺利咽、化濕祛痰等功效，對預(yù)防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。與蓮藕榨汁共飲效果更佳。

　　2、白柚

　　霜降是臺南麻豆鎮(zhèn)白柚的收獲期。有“柚中大王”之稱的大白柚，評價較文旦更高，故有“內(nèi)行人吃白柚、外行人吃文旦”的說法。

　　上品白柚滋味酸中含甜，若沾點梅粉，味道更好;由于果實甘冽多汁，熱咳患者及糖尿病患者都可食用，還有解酒、降血壓、退燒、恢復(fù)體力等功效。

　　3、菱角

　　秋季是菱角上市的季節(jié)，人們都喜愛食用。菱角營養(yǎng)豐富，每百克鮮菱肉含蛋白質(zhì)3.6克，脂肪0.5克，糖類24克，并含有尼克酸、核黃素、維生素和鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì)，含有多種氨基酸，被視為養(yǎng)生之果和秋季進(jìn)補(bǔ)的藥膳佳品。

　　總結(jié)：霜降時的習(xí)俗已經(jīng)給大家介紹了，你的家鄉(xiāng)是不是也有這樣的習(xí)慣呢?其實從霜降之后，天氣就更冷了一些，如果你想要身體更好，一定要注意保暖，吃一些暖身的食物，避免感冒。今天的內(nèi)容就是這些，希望大家喜歡!