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處暑吃什么 處暑必吃這6種食物

  處暑是秋季的第二個節氣,處暑的到來代表了天氣會逐漸的轉涼,天氣也不會有那么炎熱了,這個時間早晚的溫差是比較大的,我們應該怎么養生呢?到了處暑大家應該在飲食上做出調整,吃什么比較好?關于處暑的由來你都知道嗎?下面會有詳細的介紹。

  處暑吃什么

  1、吃玉米

  處暑是玉米成熟的季節,新鮮玉米中的賴氨酸是人體必需的氨基酸,只能從食物中攝取,而其他食物中的含量極少,因此,新鮮玉米是賴氨酸的主要來源之一。特種玉米的營養價值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量就比普通玉米高1——2倍,“生命元素”硒的含量則高8——10倍。

處暑是玉米成熟的季節

  2、吃石榴

  處暑節氣是吃石榴的節氣。石榴是一種很有營養的水果,它本身含有豐富的維生素C和維生素E,并且含量都高于蘋果和梨。紅粉皮石榴含維生素C高。石榴性味溫甘酸澀,可以幫助我們生津止渴。石榴可直接食用,也可榨汁飲用。能夠防止干燥的情況出現。

  3、吃龍眼

  “處暑”到了,“避暑”也就結束了。老福州“處暑”之后不再喝涼茶,而多吃些“補氣”、“補血”的東西,老福州習慣吃龍眼,龍眼剝殼后泡稀飯吃。

  處暑過后要進入秋天,中醫上有“補秋”的說法,所以少喝涼茶、多吃龍眼是有道理的。這個時候講究“補氣”、“補血”,要避免寒涼的食物;同時龍眼偏溫性,有益心脾,補氣血,有滋補養氣的作用,在這個節氣食用是有益的;但食療不用太過刻板,并沒有規定這個節氣一定要吃龍眼泡稀飯,很多人平時也可以這樣食用,是有益的。

  4、吃白丸子

  除此之外,老福州在處暑吃的另一種食物就是白丸子。白丸子其實就是糯米丸,做法很簡單,將糯米粉搓成一小粒一小粒,煮湯,加點糖,味道清甜,既可補充碳水化合物,對身體很好。

  糯米有養陰的功效,秋季可以適當喝點糯米粥。糯米,其味甘、性溫,入脾腎肺經,能夠補養人體正氣,具有益氣健脾、生津止汗的作用。吃了后會周身發熱,起到御寒、滋補的作用。秋季適當吃點糯米類食物,對身體會有很好的補益作用。

  5、吃鴨肉

  到了處暑的時候我們應該要吃鴨肉,因為在處暑的時候正在處于熱轉涼的交替時期,這個時候人們的飲食應該是預防燥邪傷人為主。鴨子味甘性寒,在處暑的時候食用剛剛好,它可以幫助我們滋五臟之陰、清虛勞之熱,可以幫助我們緩解水腫出現。

  6、吃糖醋蓮藕

  蓮藕是一種很常見的蔬菜,它可以幫助我們美容解疲,渾身是寶。到了處暑的時候在民間有吃糖醋蓮藕的習慣,并且蓮藕具有很好的美容功效,還可以幫助我們促進新陳代謝,并且能夠緩解疲勞,它都具有很高的食用價值。蓮藕含有的物質可以為身體補充營養。

蓮藕是一種很常見的蔬菜

  處暑怎么養生

  一、多睡一小時

  處暑是由熱轉涼的交替時期,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換,因此,從養生的角度來看,此時起居作息應作相應調整。

  專家表示,增加睡眠一小時,并且保證有質量的午覺,可以讓人保持精神,也可在冬天來臨之前保存能量,養精蓄銳。尤其是對于老年人,隨著年齡的增加,老年人的氣血陰陽俱虧,會出現晝不精,夜不瞑的少寐現象。因此可以在晚上提早入睡,并且堅持午睡的好習慣,即使睡不著,但閉目養神也是對身體有好處的。

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