霜降時節已經要來了，你對霜降是否了解呢?霜降是秋季的后一個節氣，一旦到了霜降就代表馬上要迎來冬天了。那么霜降的時候我們應該做什么來養生?吃一些什么東西可以很好的進補呢?只有在霜降的時候就做好措施，才能更好的迎接冬季哦。

　　霜降是什么

　　10月23日，太陽到達黃經210度時為二十四節氣中的霜降。《月令七十二候集解》關于霜降說：“九月中，氣肅而凝，露結為霜矣”。此時，中國黃河流域已出現白霜，千里沃野上，一片銀色冰晶熠熠閃光，樹葉枯黃，片片凋落。古籍《二十四節氣解》中說：“氣肅而霜降，陰始凝也”。可見“霜降”表示天氣逐漸變冷，露水凝結成霜。

　　霜降如何進補

　　梨

　　“性味歸經”性涼，味甘微酸，入肺、胃經。

　　“功效”生津，潤燥，清熱，化痰。若在勞動口渴時食梨給人以清涼除燥之感，酒后吃梨可謂甘甜香馨，意在玉漿鮮美之中，酒意全消。

　　梨子在市面上一直都是很常見的，所以很多人都忽略了它的功效。每天吃一個梨子就可以起到很好的養生作用，特別是把梨子和冰糖等等做成梨子湯的時候，對我們的肺部和咽喉都有很好的保護功效，在天氣寒冷的時候更是特別需要。

　　橄欖

　　“性味歸經”性平，味酸甘。

　　“功效”清肺，利咽，生渴，解毒。

　　《本草求真》：“橄欖，肺胃家果也，性能生津止渴，酒后嚼之宜。人服河豚魚肝及子，迷悶至死，取此煮汁飲既解。

　　橄欖一般吃的時候我們都是吃的橄欖蜜餞，但是市面上的蜜餞都添加了大量的糖和人工成分，對身體的沒有什么好處的。這邊推薦大家吃新鮮的橄欖，可以直接當做水果來吃的，或者你也可以自己制作橄欖汁、橄欖蛋糕等等美食哦。

　　蘋果

　　“性味歸經”性涼，味甘。

　　吃蘋果的時候也要有所注意，如果你是體質非常的寒涼，或者腸胃不太健康的朋友，那么建議在飯后一個小時左右吃蘋果，不要直接空腹吃。或者吃蘋果之前，把蘋果放在開水里面稍微燙一下，這樣會對腸胃刺激更小。

　　桂花山芋粥

　　材料：大米150克，山芋1個，冰糖20克，清水1200克，桂花適量。

　　做法：大米淘洗干凈用清水浸泡半小時;浸泡后入煮鍋煮開，轉小火煮20分鐘;煮粥時可以在鍋中放一個湯匙，可防止溢鍋和沾底;山芋洗凈，去皮切小塊;倒入粥里，加冰糖再煮20分鐘;煮粥期間可以經常用湯匙攪動幾下防止沾底;后撒入桂花攪勻即可。

　　功效：山芋，也叫紅薯，據《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載，有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，能補中、和血、暖胃、肥五臟。桂花山芋粥，香甜可口，健脾益氣、溫中暖胃，是霜降節氣很好的一款時令主食，尤其適合老人和孩子食用。