煎青草豆腐
溫州大暑習(xí)俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐形狀、冷卻后即可食之,清涼解毒,生津止渴。過(guò)去不少家庭都能自制食用。
喝姜茶
曬伏姜、喝姜茶、吃姜汁調(diào)蛋是臺(tái)州人大暑當(dāng)日的食俗,因?yàn)榻軌蛉コw內(nèi)的濕氣,因此歷代傳承了下來(lái)。
臺(tái)灣人民則十分流行在大暑這一天吃仙草與鳳梨,傳說(shuō)這個(gè)時(shí)間的鳳梨為好吃,仙草也是當(dāng)?shù)刂男〕裕哂星鍩峤舛镜墓πА?/p>
吃雞
南方的人在大暑的時(shí)候有吃雞的習(xí)慣,在民間,有一種傳統(tǒng)的方法,就是大暑的時(shí)候吃童子雞。童子雞當(dāng)中有一定的生長(zhǎng)激素,對(duì)生長(zhǎng)階段的孩子有幫助。
做雞時(shí)加入適量生姜,調(diào)節(jié)人體在夏季內(nèi)外溫差,使得人體適應(yīng)外界環(huán)境,起到去濕強(qiáng)身的作用。
多喝熱水少喝冷飲防暑濕
大暑天氣炎熱悶濕,很多人為了解渴就猛喝水,一次性喝過(guò)多的水卻會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān),使血液濃度快速下降,甚至出現(xiàn)心慌、氣短、出虛汗等現(xiàn)象,所以渴了要先少量喝水,緩一會(huì)兒再喝,好是喝溫開(kāi)水,不要喝冰鎮(zhèn)冷飲,對(duì)腸胃不好,也會(huì)把濕邪帶入體內(nèi)。
趁熱天驅(qū)濕寒冬病夏治
根據(jù)個(gè)人體質(zhì)來(lái)選擇冬病夏治,比如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風(fēng)濕等陽(yáng)虛癥疾病,有上述慢性病的人可以利用好大暑這個(gè)時(shí)節(jié)治病。
若是一些體質(zhì)熱的慢性病人就不適合用這種方式來(lái)治療了,也可以趁著暑熱天氣把體內(nèi)濕寒驅(qū)除。
暑天小心患上空調(diào)病
室外溫度太高很多人躲在室內(nèi)開(kāi)著空調(diào),雖說(shuō)是降熱了,但是室內(nèi)外溫差大很易感冒患上空調(diào)病,空調(diào)溫度過(guò)低或是對(duì)著人吹,也會(huì)加重濕氣。所以暑天空調(diào)房間的佳溫度為25℃~27℃,每隔2小時(shí)要通風(fēng)換氣。
總結(jié):通過(guò)上文的介紹,相信大家對(duì)大暑吃什么食物都有了更多的了解。此外,文中還介紹了一些大暑養(yǎng)生的方法,僅供大家參考。在這個(gè)時(shí)節(jié),大家要多注意自己的飲食,注意避暑哦。