雄雞治蝎的說法早在民間流傳。神魔小說《西游記》第五十五回,孫悟空豬八戒敵不過蝎子精,觀音也自知近他不得。只好讓孫悟空去請昴日星官,結果馬到成功。昴日星官本是一只雙冠子大公雞。書中描寫,昴日星官現出本相--大公雞,大公雞對著蝎子精叫一聲,蝎子精即時現了原形,是個琵琶大小的蝎子。大公雞再叫一聲,蝎子精渾身酥軟,死在山坡。
江蘇,采茶
谷雨,是新茶采收的時節。谷雨茶是谷雨時節采制的春茶,又叫二春茶。春季溫度適宜,雨量充沛,茶梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,富含多種維生素和氨基酸,茶葉鮮活,香氣怡人。
江蘇紫砂陶都宜興古稱陽羨,陽羨的茶在唐代為上品,谷雨前所采之茶更為名貴,唐代僧侶有飲茶風尚,晚唐著名詩僧齊已留下了三首與谷雨有關的茶詩,其中一首是《謝中上人寄茶》:“春山谷雨前,并手摘芳煙。綠嫩難盈籠,清和易晚天。且招鄰院客,試煮落花泉。地遠勞相寄,無來又隔年。”在輕霧如煙的茶叢中,翠綠鮮嫩的春山野茶很稀少,乃至天色將晚時,還未采滿筐。盡管谷雨佳茗難得,但詩人還是迫不及待地招來鄰院的客人品新茶。
除了某些地方特定的習俗,還有些各地共有的習俗。
桃花水浴
谷雨的河水也非常珍貴。舊時,人們將谷雨的河水稱為“桃花水”。在西北一些地區,據說用“桃花水”洗浴可消災避禍,所以谷雨節這天,家家都派人去挑“桃花水”,用來洗浴,同時還舉行射獵、跳舞等相關慶祝活動。
走谷雨
南北方一些地區至今還流行一種“走谷雨”的風俗。即谷雨這天,青年婦女走村串親,相互探望,敘舊談新。吃過午飯后,人們還相約到野外去“踩青”,在“踩青”的過程中愉悅精神,開闊視野,體味親情。
吃香椿
民諺語曰:“雨前香椿嫩如絲”,因此北方一些地區有“谷雨食香椿”的風俗。谷雨前后,香椿新芽初綻,醇香爽口,富有營養,人們采來香椿,或炒或拌或焯或調湯,吃得是津津有味。營養學家認為,香椿具有提高機體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。谷雨時節吃香椿,有“春補”的作用。
關于谷雨節的來歷,據《淮南子》記載,倉頡造字,是一件驚天動地的大事,黃帝于春末夏初發布詔令,宣布倉頡造字成功,并號召天下臣民共習之。這一天,下了一場不平常的雨,落下無數的谷米,后人因此把這天定名谷雨,成為二十四節氣中的一個。
谷雨,顧名思義,播谷降雨,谷雨是“雨生百谷”的意思,每年4月20日或21日太陽到達黃經30°時為谷雨。
谷雨指雨水增多,大大有利于谷類農作物的生長,谷雨是春天后一個節氣,天氣逐漸轉暖,加上這時田中的秧苗初插、作物新種,需要雨水的滋潤,有“春雨貴如油”一說。
結語:養生保健重要的就是要根據季節的不同來選擇適合自己的,谷雨時節養生關鍵就在這了,不同地方的習俗不同,谷雨時節不同的養生習俗承載了中華的傳統文化。相信上述介紹的這些谷雨的習俗,能夠幫助大家更好的了解傳統文化哦!