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立夏養生 給你一個愉快的夏天(9)

  立夏養生要保心護胃

  在天文學上,立夏表示即將告別春天,是夏天的開始。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農作物進入旺季生長的一個重要節氣。

  【保心護胃】

  中醫養生主要推崇“春養肝,夏養心,秋養肺,冬養腎,四季養脾胃”的養生方法。所謂“春夏養陽”,而心為陽臟,主陽氣。同時,傳統中醫認為,“暑易傷氣”,“暑易入心”。因此,值此時節,人們要重視精神的調養,加強對心臟的保養。尤其是老年人要有意識地進行精神調養,保持神清氣和、心情愉快的狀態,切忌大悲大喜,以免傷心、傷身、傷神。

  立夏養生還要注意保護胃,立夏了,但仍屬于春夏之交,空調不宜開得太早,不要吃得太涼,以免損傷脾胃元氣。衣物不宜減得太多。立夏過后,天氣逐漸轉熱,人們容易覺得煩躁上火,食欲也會有所下降。提倡清淡飲食,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。飲食方面好食用一些酸性食物,以滋生陰液,可適量食用話梅和涼拌的食物等。立夏時天亮得早,人們起得早,而晚上相對睡得晚,易造成睡眠不足,所以要增加午休。中青年早晨好六七點起床,晚上九十點睡覺,老年人好還是選擇7點半起床為宜。

  【立夏養生小訣竅】

  多進稀食有利補養

  專家指出,多進稀食是夏季飲食養生的重要方法。如早、晚進餐時食粥,午餐時喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解暑,又能補養身體。在煮粥時加些荷葉,稱荷葉粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾開胃,有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯,有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。

  夏季的營養消耗較大,而天氣炎熱又影響人的食欲,除注意飲食清潔和清淡為主外,還要注意補充一些營養物質。

  1、補充充足維生素,如多吃些如西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、梨等新鮮果蔬

  2、補充水和無機鹽,特別是要注意鉀的補充,豆類或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。多吃些清熱利濕的食物,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等都有較好的消暑作用

  3、適量地補充蛋白質,如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是佳的優質蛋白。

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