3. 谷雨之后溫度就會上升，寒氣對于我們就會是過去式，但是比這更為令人煩惱的“濕邪”，卻開始了它真正的威脅，其實溫度的上升，濕氣反而會加重，在“六淫邪氣”中，中醫其實怕濕邪，例如：寒可溫之，熱可寒之，而濕卻是頑劣的很，人體一旦受到濕氣侵襲，就會與邪氣狼狽為奸，糾纏不清，就會容易引起肩頸痛、關節疼痛、脘腹脹滿、不欲飲食等病癥濕邪也已經成為現代人健康的克星之一。

　　4. 如果把谷雨比作地球，那么春天就是銀河系，谷雨遵循這春季這個大綱的游戲規則，卻又有著自己的特點，春氣肝火旺盛，要養腦、養腎、養脾，谷雨時期肝臟氣伏，心氣逐漸旺盛，脾氣也處于旺盛時期，所以還是要遵循這個大綱，《羅氏會約醫鏡》上說：“益氣力，潤五臟、輕身延年”，所以要用一些益肝補腎的食物，刀豆、韭菜、栗子、茼蒿、胡蘿卜、木耳等，但是也不能像冬天一樣進補，因為順應陰陽的變化。

　　谷雨時節吃什么

　　1. 香椿

　　被稱為“樹上蔬菜”， 早在漢朝，就有食用香椿的記載，宋蘇軾盛贊：“椿木實而葉香可啖。”說的就是贊美香椿的香味濃郁，而谷雨時節的香椿，是非常鮮嫩的，不僅美味還是很好的藥用價值，《日華子本草》中指出，香椿能“止泄精尿血、暖腰漆、除心腥痼冷、胸中痹冷、痃癖氣及腹痛等，食之肥白人。中風失音研汁服;心脾胃痛甚，生研服;蛇犬咬并惡瘡，搗敷。”也就是有有補虛壯陽固精、補腎養發生發、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用，是谷雨時節的好食品。

　　2. 韭菜

　　關于韭菜有句俗語：“有錢難買九月韭”，而谷雨之際，雨水充足，氣溫適宜，所以韭菜也長的很“{悠然自得”，韭菜在《別錄》中記載：“安五藏，除胃中熱”之功效，安的是五臟之神，中醫有安五臟， 養五神，百病不生的說法，而韭菜性溫，有補腎溫陽的功效，韭菜是一種膳食纖維含量比較高的食物，可以減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用，韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，對于益肝健胃。

　　結語：有句諺語“谷雨節到莫怠慢，抓緊栽種葦藕芡”，所以谷雨養生也不能懈怠，掌握谷雨時節的養生要領，預防濕邪的侵襲，做好情志的調治，動中有靜，靜中有動，方能陰陽協調，從而收獲健康的果實。