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小寒養生 小寒節氣養生攻略(9)

  常用補藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當歸等;食補要根據陰陽氣血的偏盛偏衰,結合食物之性來選擇羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔魚、甲魚、鲅魚和海蝦等,其他食物如核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等。適宜的膳食有山藥羊肉湯、強腎狗肉湯、素炒三絲、絲瓜西紅柿粥、栗子粥、三色杏仁等,有補脾胃、溫腎陽、健脾化滯、化痰止咳的功效。

  偏于陽虛的人,食補以羊肉、雞肉等溫熱食物為宜,因為羊肉、雞肉性溫熱,具有溫中、益氣、補精、添髓的功能;陰陽俱虛的人,以牛骨髓、蛤蟆油等進補,可起到壯陽滋陰的作用;偏于陰虛的人可補鴨肉、鵝肉,因為兩者性味甘平、補虛益氣。此外,龜、藕、木耳、魚、豆制品等都是此時進補的佳品。

  小寒節氣的滋補方法

  冬天是滋補的季節,那么小寒節氣怎樣滋補正確呢?小寒節氣怎樣養生才好呢?小編為您講解小寒節氣滋補的方法。

  小寒節氣怎樣滋補正確:小寒進補不要盲目

  雖然小寒時節是“進補”的佳時期,但進補并非吃大量的滋補品就可以了,一定要有的放矢。按照傳統中醫理論,滋補分為四類,即補氣、補血、補陰、補陽。

  1.補氣主要針對氣虛體質

  如動后冒虛汗、精神疲乏,婦人子宮脫垂等體,宜用紅參、紅棗、白術、北芪、淮山和五味子等。

  2.補血主要針對血虛體質

  如頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、嘴唇蒼白、婦人月經量少且色淡等,應用當歸、熟地、白芍、阿膠和首烏等。

  3.補陰針對陰虛體質

  如夜間盜汗午后低熱、兩頰潮紅、手足心熱、婦人白帶增多等體征,宜用冬蟲夏草、白參、沙參、天冬、鱉甲、龜板、白木耳等。

  4.補陽針對陽虛體質

  如手足冰涼、怕冷、腰酸、性機能低下等體征,可選用鹿茸、杜仲、肉蓯蓉、巴戟等。陰虛陽盛的體質更宜選用冬蟲夏草、石斛、沙參、玉竹、芡實之類,配伍肉禽煲、燉湯水進補。

  小寒節氣怎樣滋補正確:小寒鍛煉禁忌

  民諺曰:“冬天動一動,少鬧一場病;冬到懶一懶,多喝藥一碗。”這說明了冬季鍛煉的重要性。在這干冷的日子里,宜多進行戶外的運動,如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀,不為瑣事勞神,心態平和,增添樂趣。在此節氣里,患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重,患“中風”者增多。中醫認為,人體內的血液,得溫則易于流動,得寒就容易停滯,所謂“血遇寒則凝”,說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。

  特別提醒

  1.多食牛羊肉、雞肉、魚肉、豆制品等高蛋白食物,可有效預防寒冷。

  2.冬天吃火鍋,是很多人采取的進補方式。吃火鍋也應適量,一個月兩三次為宜。涮火鍋時很容易涮一些含草酸過多的食材如菠菜等,一旦草酸進入人體內,就會加重高血壓、痛風癥的發病幾率。因此,這類人群應慎食。

  3.除了食補之外,糖尿病人、冠心病人、身體虛弱的人群,由于本身從食物中攝取的營養素不能滿足身體所需,此時應在醫生指導下進行藥補。

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