冬季的養生重點是“收藏”，到了小寒左右更是要重視“藏”的問題，人體處于嚴寒當中，受到寒冷的刺激，身體需要大量的能量維持正常的工作，只能通過增加產熱和減少散熱來維持體溫，因此適當進補和適當休息就成了這個節氣的首要任務。

　　勤曬太陽

　　冬季天氣寒冷，人體容易產生情緒抑郁、懶散昏睡、昏昏沉沉的情況，而且有些人年復一年地出現這個問題，這是因為寒冷使身體的新陳代謝和生理功能處于抑制和降低的狀態，血液循環變慢、腦部供血不足造成的。

　　對待這種冬季特有的抑郁情況，我們可以通過曬太陽來緩解，充足的陽光可以使人獲得精神上的安寧，陽光可以讓人很快從緊張、激動、焦慮、抑郁中擺脫出來，心情得到舒展。

　　更有養生人士認為冬季的陽光可以作為“養生”的重要部分——稱為“光養生”，早晨10:00到下午2:00之間的陽光好，每次可以曬20—30分鐘。

　　睡好子午覺

　　中醫古籍《黃帝內經》中曰：“陽氣盡則臥，陰氣盡則寤”。說明睡眠與醒寤是陰陽交替的結果。子時是一天中陰氣重的時候，這個時候休息，能養陰，睡眠效果好，而且睡眠質量好，可以起到事半功倍的作用。

　　子時也是中醫的經脈運行到肝、膽的時間，養肝的時間應該熟睡。午時(11點～13點)“合陽”時間則要小寐，休息30分鐘左右即可，多不要超過1小時。即使不能夠睡覺，也應“入靜”，使身體得以平衡過渡，提神醒腦、補充精力。

　　小寒時節的飲食養生

　　“大寒小寒，吃餃子過年”。節氣到了小寒說明一年就要過去，這個節氣的重點仍然是“滋補優先”。跟外部的天氣一樣，人體到了小寒也呈現“陰盛陽衰”的狀況，受到寒冷氣候的影響，身體需要更加充足的營養，這樣可以大大提高我們耐受寒冷的能力和免疫功能，適當補充熱量的來源——脂肪、碳水化合物和蛋白質，能夠幫助我們維持體溫平衡和抵抗力。

　　每日的維生素攝入又能讓我們的身體更加均衡，防止出現潰瘍、炎癥和郁結等癥狀。

　　吃透“紅色”

　　冬季寒潮來襲，氣候寒冷，萬物收藏，人的機體生理功能處于降低、抑制、收縮狀態，易患感冒，吃紅色食品可扶正祛邪，增強免疫力。

　　蔬菜中的胡蘿卜、紅椒、番茄、紅棗、紅莧菜等紅色食品中，富含β-胡蘿卜素，不但能清除人體氧自由基，而且參與合成維生素A，對人體上皮組織和呼吸道黏膜有很強的保護作用。

　　另外，冬季在吃主食時適當加入紅豆、紅薯等紅色食物，可彌補大米、白面中的營養缺失，經常食用可提高人體對主食中營養的利用率，被稱為“紅色生力軍”。

　　靚湯過冬

　　雖然我們強調冬季的重點是“滋補優先”，但對于正常人來說，適度地增加一些蛋白質和脂肪類食物就可以了。 千萬不要大吃特吃“肥膩”或者為了“補”而“補”，即使在非常寒冷的季節，如果是針對普通人晚餐時增加一碗湯的內容也能夠滿足身體的需要了。

　　靚湯可以用素菜、雞、魚或者骨頭來煲。冬季喝湯的時候，在喝的同時也可以適當進食一些靚湯中的湯料，這是因為相對于湯汁來說，湯料中有一些不溶于水的營養物質存在，對身體也有一定的幫助。

　　小寒食材

　　胡蘿卜

　　富含維生素，并有輕微和持續發汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環，從而使皮膚細嫩光、膚色紅潤，對美容健膚有一定效果。同時，胡蘿卜也適宜于滋潤冬季干燥粗糙的皮膚。

　　玉米

　　玉米中的營養成分包括蛋白質、脂肪、維生素E、鉀、錳、鎂、硒及豐富的胡蘿卜素、維生素B、鈣、鐵、銅、鋅等。