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立冬的由來 立冬時節(jié)的習(xí)俗有哪些

  立冬是一個節(jié)氣,到了立冬就真正的意味著正式進入一年之中寒冷的冬季了,那么立冬的由來是怎么回事呢?養(yǎng)生專家說,立冬是養(yǎng)生的好時機,那么立冬到底應(yīng)該如何養(yǎng)生呢?立冬時節(jié)有哪些習(xí)俗呢?下面就由小編為大家詳細的介紹下吧。

  立冬的由來

  立冬節(jié)氣是每年的11月7日或8日兩天之間,是冬季的第一個節(jié)氣,也是二十四個節(jié)氣中第十九個節(jié)氣,在古代的時候,民間就習(xí)慣用立冬作為冬季的開始。

  《月令七十二候集解》說:“立,建始也”,又說:“冬,終也,萬物收藏也。”意思是說秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠。看來,立冬不僅僅代表著冬天的來臨。完整地說,立冬是表示冬季開始,萬物收藏,歸避寒冷的意思。

  “立冬”和“立秋”一樣,古人同樣在這個季節(jié)用占卜的方法來看冬天的冷暖,如“立冬晴,一冬凌(寒冷);立冬陰(陰雨),一冬溫(暖冬)”。不無例外,古代也有到立冬這天,皇帝會親自率領(lǐng)三公九卿大夫到北郊行“迎冬”之禮。我國古代將立冬分為三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉人大水為蜃。”此節(jié)氣水已經(jīng)能結(jié)成冰;土地也開始凍結(jié);三候“雉人大水為蜃”中的雉即指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤,立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認為雉到立冬后便變成大蛤了。

  立冬的時候,太陽已到達黃經(jīng)225°,北半球獲得的太陽輻射量會變的越來越少,這個時候地表夏半年貯存的熱量還有一定的剩余,所以不是非常的冷的,天氣晴朗沒有風(fēng)的時候,還會有暖和的“小陽春”天氣,是非常的舒服的,而且也有利于冬季農(nóng)作物的生長。不過,這時候北方的冷空氣也是非常有勢力的,而且還總是南侵,有時候會形成大風(fēng)、并且還伴有降溫、雨雪的寒潮天氣。

  中國的節(jié)氣是農(nóng)耕風(fēng)俗的載體,歷史過去了,留下的是文化。節(jié)令風(fēng)俗實際是農(nóng)俗文化(食俗也是其中之一)。在現(xiàn)代生活中雖然已無實際意義,但增添了生活情趣。立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,在古代社會中是個重要的節(jié)日,這一天皇帝會率領(lǐng)文武百官到京城的北郊設(shè)壇祭祀。在現(xiàn)在,人們在立冬之日,也要慶祝一下,立冬進補各地“吃得”五花八門。北方人大多在立冬這天要吃餃子,而在我國南方,立冬這天人們愛吃些雞鴨魚肉等。

  立冬時節(jié)的習(xí)俗

  吃餃子

  立冬節(jié)氣,有秋收冬藏的含義,我國過去是個農(nóng)耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬,補嘴空”就是好的比喻。在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在臺灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。現(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。

  賀冬亦稱“拜冬”

  在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》:“冬至之日進酒肴,賀謁君師耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人們更換新衣,慶賀往來,一如年節(jié)。清代“至日為冬至朝,士大夫家拜賀尊長,又交相出謁。細民男女,亦必更鮮衣以相揖,謂之“拜冬。”(見顧祿《清嘉錄》卷十一)。民國以來,賀冬的傳統(tǒng)風(fēng)俗,似有簡化的趨勢。但有些活動,逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學(xué)、拜師活動,都在冬季舉行。

  冬學(xué)

  冬天的夜里是非常長的,而且這時候也是農(nóng)閑的時候,在這個季節(jié)里面辦“冬學(xué)”是合適的。

  冬學(xué)非正規(guī)教育,有各種性質(zhì):如“識字班”,招收成年男女,目的在于掃盲;“訓(xùn)練班”招收有一定專長的人,進行專業(yè)知識訓(xùn)練,培養(yǎng)人材;“普通學(xué)習(xí)班”主要提高文化,普及科學(xué)技術(shù)知識。冬學(xué)的校址,多設(shè)在廟宇或公房里。教員主要聘請本村或外村里人承擔(dān),適當(dāng)?shù)慕o予報酬。

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