每天吃西紅柿風險降一半
研究發現，每周吃幾次西紅柿可以有效的將患上抑郁癥的風險降低一半。研究人員指出，每周吃西紅柿2~6次的人，與每周吃西紅柿不到1次的人，兩者相比較前者患上抑郁癥的風險降低了46%。而每天吃西紅柿的人更是可以將患上抑郁的風險降低52%。
研究人員解釋，這和番茄中所含有的番茄紅素有關系，番茄紅素和心理健康和身體健康的關系非常密切，原因在于番茄紅素可以降低氧化壓力，防止健康大腦細胞的受損。后研究還指出，卷心菜、胡蘿卜、南瓜等健康的果蔬中并沒有發現這種抗抑郁的功效。
西紅柿健康又美味，推薦西紅柿的日常做法
1、西紅柿雞蛋湯
材料
西紅柿1個、雞蛋1個、蔥段。
做法
鍋子內熱油，先將切好的蔥花爆香，然后翻炒西紅柿塊，翻炒軟之后，調入適量的食鹽、胡椒粉，加入適量的清水，大火燒開。轉成小火，繼續熬煮15分鐘，后將雞蛋打散下鍋，浮起蛋花之后就可以起鍋了。
3、西紅柿炒鮮蝦仁
材料
鮮蝦仁300克、西紅柿250克、豌豆50克。
做法
鮮蝦仁沖洗干凈，然后放進碗內，加入鹽、料酒，抓勻，加入蛋清和水淀粉，上漿，腌制片刻。西紅柿用熱水燙一下，剝掉皮，去籽，然后切成直徑一厘米左右的丁，備用。
熱鍋，加入適量的油，燒熱之后，先將鮮蝦仁加進去翻炒變色，盛起。鍋內留底油，加入蔥姜末超出香味，然后加入西紅柿丁煸炒，調入鹽、味精、白糖，倒入蝦仁，翻炒均勻，后用水淀粉勾芡，后加入青豌豆，淋上明油即可以完成。
愛喝咖啡患病率降一成
美國健康科學研究所新的一項研究，發現愛喝可樂的汽水的人，更加容易患上抑郁癥，他們比普通人患病的風險要高出3成。這項研究針對了26.5萬名年齡在50~71歲的老年人進行了研究，掌握了受訪者在近10年來飲用過的飲料，以及飲用的頻率等資料。
經過對比研究之后，發現一天喝超過4罐的軟飲料，他們患上抑郁癥的風險要比完全不喝的人高出30%。喝普通軟飲料的人比完全不喝的人患抑郁的風險要高22%，而鐘愛無糖飲料的人則比完全不喝的人要高出31%。
研究人員解釋，出現這種現象很有可能是和軟飲料中的人造甜味添加劑“阿斯巴甜”有關系。同時，專家們還指出，心情不好的時候，不要喝可樂，但是可以喝咖啡。因為這項研究同時還發現每天喝4杯咖啡的人，他們患上抑郁癥的幾率比不喝咖啡的人要低10%。研究人員認為可能是和咖啡中所含有的咖啡因對大腦產生的刺激所導致的。
結語：通過對上面文章的閱讀，相信大家對如何預防抑郁癥已經有了更多的認識，希望今天小編的介紹能夠幫助到大家。在生活中如果你發現了自己有抑郁癥的癥狀，那么就要及時的治療，避免情況更惡化。
