預防黃褐斑的食物

　　讓我們先來了解一下黃褐斑，黃褐斑，亦稱肝斑、蝴碟斑，是一種常見的色素沉著性疾病。黃褐斑多與內分泌，特別是性激素失調有關，常見于生殖活動期的婦女。

　　黃褐斑是由于組織細胞間的微細循環受淤阻，細胞溶解死亡，黑色素增多形成色斑沉著所造成的，當人體肝臟或腎臟功能不佳而又過多接受紫外線照謝時，面部極易生出黃褐斑。

　　黃褐斑與飲食有著密切關系。專家們認為，飲食中長期缺乏谷胱甘肽，可使皮膚內的酪氨酸形成多巴醌，進而氧化成多巴素，形成黑色素，從而發生色素沉著。因此，合理飲食對防治黃褐斑有一定效果。

　　實踐證明，黃褐斑患者要經常攝入富含維生素c的食物，如柑橘類水果、西紅柿、青辣椒、山楂、鮮棗、獼猴桃、新鮮綠葉菜等。

　　因為維生素c為氧化劑，能抑制皮膚內多巴醌的氧化作用，使皮膚內的深色氧化型色素轉化為還原型淺色素，抑制黑色素的形成。

　　因此，經常吃富含維生素c的食物，可使色素減退，對防治黃褐斑大有益處。而獼猴桃作為富含維生素C的食物，堪稱“祛斑圣手”。

　　獼猴桃的營養價值

　　獼猴桃是一種營養價值豐富的水果，具有多重功效和作用，被人們稱為果中之王。

　　獼猴桃除含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。

　　維生素C含量極為豐富是獼猴桃的一大特點，比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍。

　　獼猴桃之所以能夠起到美白、祛斑的作用，原因就是其中的維生素C能有效抑制皮膚內多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預防色素沉淀，從而保持皮膚白皙。

　　每天吃一點獼猴桃可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。

　　它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料，可以幫助穩定血液中膽固醇的水平。

　　獼猴桃的吃法

　　每日吃1—2獼猴桃個既能滿足人體需要，其營養成分又能被人體充分吸收，食用時間以飯前飯后1—3個小時較為合適，不宜空腹吃。

　　除鮮食外，獼猴桃還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等，這些產品或黃、或褐、或橙，色澤誘人，風味可口，營養價值不亞于鮮果，這里小編給你介紹幾款獼猴桃的吃法。