1.忌盲目補充鈣質
鈣是組成骨骼的緊張質料，但增長鈣的攝人旦并小加快斷骨的愈合，而對十恒久臥床的骨折病人，另有引起血鈣增高的潛伏傷害，而同時伴臺血磷低落。尤其對付骨折后臥床時期的病人，盲目地增補鈣質，并無稗益，還大概有害。
2.忌多吃肉骨頭
骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期愈合，反而會使骨折愈合時間推遲。若骨折后大量攝人，會促使骨質內無機質成分增傷，導致骨質內方機質的比例失調，從而對骨折的早期愈合產生阻礙作用。僅新鮮的肉骨頭湯味道鮮熒，有刺激食欲作用，少吃無妨。
3.忌偏食
骨折病人常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況，機體本身對這些有抵抗修復能力，而機體修復組織、長骨生肌、骨痢形成、化淤消腫的原料就是靠各種營養紊，因此可知保證骨折順利愈合的關鍵就是營養。
4.忌不消化之物
骨折病人因固定石膏或夾板而話動限制，加上傷處腫痛，精神憂慮，因此食欲往往不振，時有便秘。所以，食物既要營養豐富，又要容易消化及通便。
對于老年人來說，行動不便是一種硬傷。所以，哪種方式能讓自己盡快的好起來，就會不予余力的去實施。但是，營養的補充過猶不及。正確的營養補充才能收到好的效果。所以，老年人骨折后的飲食需要有針對性，如果不知道如何吃的話，可以請醫生做指導。
第一、局部疼痛和壓痛
骨折后因局部組織損傷，或部分肌肉痙攣，可產生不同程度的疼痛。骨折部位有明顯的局限性壓痛和縱軸叩擊痛.常是判斷有無骨折的重要依據之一。
第二、局部腫脹、瘀斑和皮膚擦傷
骨折后局部血脈損傷，阻塞絡道，可出現腫脹。若骨折處出血較多，溢于皮下，即成察斑。若骨折處肌筋膜完整而使出血不能外溢，或因折端壓迫，循環受阻，可使肌筋膜問區內壓力持續增高，影響動脈血的灌注，從而造成肌肉的缺血、缺氧，嚴重者可導致肌肉壞死和缺血性肌攣縮
第三、局部功能障礙
骨折后，由于肢體內部支架遭受破壞，肢體失去應有的杠桿作用，同時因疼痛而引起肌肉反射性痙攣，肢體功能可部分受限或完全喪失，但青枝骨折、嵌插骨折不一定有明顯的功能障礙，須仔細檢查，以防漏診。
結語：在患上骨折以后，大家一定要注意一下自己的飲食習慣。良好的飲食對于骨骼的康復有著很大的影響，因此大家平時要注意一下自己的飲食。上述是關于骨折飲食注意事項的講解，如果大家患上骨折的話，一定要遵守上述的這些條例哦!
