糖尿病是非常多見的疾病了，患有唐尿病是非常痛苦的，日常生活中經常受到病癥的折磨，嚴重影響患者的健康。那么日常生活中糖尿病吃什么好呢?那就讓我們隨著聚健康視頻欄目張能維專家一起來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　糖尿病吃什么好

　　1、洋蔥

　　洋蔥是我們日常生活中經常吃的食物，經常吃洋蔥對我們的身體健康是非常有利的，還能有效緩解糖尿病的癥狀。

　　性味辛溫，甜潤白嫩，是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質，對糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有擴張血管，調節血脂，防止動脈硬化的作用。

　　因此，對糖尿病伴有血脂異常者為適宜。方法是用洋蔥100克，開水泡后加醬油調食，每天1次。

　　2、苦瓜

　　苦瓜是一種非常好的蔬菜，經常吃苦瓜能夠有效的緩解糖尿病的癥狀，有利患者的健康。

　　苦瓜有“植物胰島素”之稱。藥理試驗發現，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不僅有類似胰島素的作用，而且還可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用。

　　有人用苦瓜皂甙制劑口服治療Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人適當攝入苦瓜，有利于控制血糖。

　　3、黃瓜

　　性味甘涼，甘甜爽脆，具有除熱止渴的作用。現代藥理研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質等。

　　黃瓜是我們大家都非常愛吃蔬菜，它含有豐富的丙醇二酸，能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。

　　肥胖型糖尿病患者合并有高血壓者，每天食黃瓜100克，大有稗益。

　　4、南瓜

　　當南瓜與淀粉類食物同食時，會提高胃內容物的黏度，延緩胃的排空，果膠在腸道內充分吸水后形成一種凝膠狀物質，可延緩腸道對糖的吸收，降低餐后血糖。

　　此外，南瓜中微量元素鈷含量豐富，鈷是人體胰島細胞合成胰島素所必須的微量元素，能夠促進體內胰島素的分泌，可降低血糖。

　　5、薏苡仁

　　性味甘淡微寒，是補肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品。現代藥理研究顯示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其適用于肥胖型糖尿病伴有高血壓者。

　　6、肉桂

　　性味辛溫，具有補元陽、暖脾胃的作用。美國科學家研究發現，肉桂可使血中胰島素水平升高，對糖尿病患者有輔助治療作用。建議在烹調時加入1～3克肉桂末，但肉桂辛熱，不適宜陰虛型糖尿病患者。

　　7、銀耳

　　性味甘平，具有滋陰調燥、生津養胃的作用，不僅營養豐富，而且有較高的藥用價值，被人們譽為“菌中明珠”。

　　銀耳熱能較低，又含有豐富的食物纖維，糖尿病患者食之有延緩血糖上升的作用。近年來有研究報道，銀耳中含有較多的銀耳多糖，它對胰島素降糖活性有影響。

　　本期嘉賓介紹

　　張能維

　　男，北京世紀壇醫院副院長，主任醫師、教授、博士生導師、腫瘤外科一病區主任，中華醫學會外科專業委員會， 內分泌專業組委員，中華醫學會北京分會，外科專業委員會委員。中國醫師協會肥胖及糖尿病外科委員會副主任委員。

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