肥胖的危害我相信大家或多或少都會有一定的了解，所以我們?nèi)粘Ｉ钪幸刂坪米约旱捏w重，才有利自己的健康。那么日常生活中減肥吃什么好呢?那就讓我們隨著聚健康視頻欄目張能維專家一起來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　有利減肥的食物

　　芹菜

　　芹菜含有豐富的纖維素，能夠有效促進我們的腸胃蠕動，經(jīng)常吃能夠達到非常好的減肥瘦身的作用。

　　芹菜大部份為水分及纖維素，含維他命A及C，性味清涼，可降血壓、血脂，更可清內(nèi)熱。

　　芹菜有兩種，一種是西芹，一種是唐芹。如果你偏愛味道濃烈的食物，可選吃唐芹，用它來炒肉片，味道較強，減肥效果也更好。

　　冬瓜

　　冬瓜是我們大家經(jīng)常吃的食物，經(jīng)常吃冬瓜對我們的健康是非常有利的，因為它含有豐富的營養(yǎng)價值。

　　“欲得體瘦輕健者，則可長食之;若要肥，則勿食也。”這是古代的經(jīng)驗，也被現(xiàn)代科研證實。

　　冬瓜不含脂肪，含有豐富纖維、鐵、鈣、磷、胡蘿葡素等。

　　冬瓜有利尿清熱功效內(nèi)含丙醇二酸，可阻止體內(nèi)脂肪堆積。冬瓜含鈉低，又沒有什么糖份，是糖尿病患者很好的食品。

　　豆芽

　　豆芽含有脂肪以及熱量都非常低，而水分和纖維素是非常豐富的，所以經(jīng)常吃豆芽有著非常不錯的減肥瘦身的效果。

　　常吃豆芽不僅可以減肥還對健康非常有益。炒時加入一點醋，以防維他命B流失，又可以加強減肥作用。

　　香菇

　　香菇可以抑制膽固醇的增加，所以可減肥。特別是香茹的菌柄纖維素含量極高，你可以放在葷菜里一起煮，味道香醇。

　　香菇含有三十多種酶和十八種氨基酸，其中七種是人體必需氨基酸。

　　香茹還能促進血液循環(huán)，抑制黑色素，滋養(yǎng)皮膚，還有抗癌作用。其他菇類，如金針菇、草菇、蘑菇等，都是減肥者很好的食品。

　　蘿卜

　　"冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季保安康"，中醫(yī)把蘿卜當藥已有千年以上的歷史，蘿卜能使腸管緊張度增高、腸蠕動增強，縮短食物在腸道的存留時間，利于食物代謝及廢物的排出。

　　不用節(jié)食而達到節(jié)食的功效.蘿卜所含熱量較少，一公斤也只含200卡熱量，含豐富的水溶性纖維，能降低膽固醇和血糖。

　　吃后易產(chǎn)生飽脹感，這些都有助于減肥蘿卜含有豐富的維他命A，但維他命A為脂溶性，好和葷菜一起煮。

　　本期嘉賓介紹

　　張能維

　　男，北京世紀壇醫(yī)院副院長，主任醫(yī)師、教授、博士生導師、腫瘤外科一病區(qū)主任，中華醫(yī)學會外科專業(yè)委員會， 內(nèi)分泌專業(yè)組委員，中華醫(yī)學會北京分會，外科專業(yè)委員會委員。中國醫(yī)師協(xié)會肥胖及糖尿病外科委員會副主任委員。

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