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20151202聚健康視頻:于振宣講吃什么養胃

  我們的腸胃健康對我們的身體健康有著非常重要的意義,如果腸胃出現了問題,我們的身體就會相繼出現一系列的問題。那么日常生活中吃什么養胃呢?那就讓我們隨著聚健康視頻欄目于振宣專家一起來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  吃什么養胃

  1、紅薯

  紅薯是我們經常吃的食物,紅薯含有豐富的營養價值,經常吃紅薯對我們的腸胃健康是非常有利的。

  紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等。

  營養價值很高,被營養學家們稱為營養均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便秘十分有效。

  2、松子仁

  松子仁也是我們大家都非常愛吃的食物,它含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,能夠有效促進我們的腸胃消化。

  同時,松子仁中還含有健腦成分,可增強腦細胞代謝,非常適宜經常用腦的成年人食用。

  3、木耳

  木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質,將之排出體外,具有清胃、滌腸、防輻射的作用,是成年人保養腸胃的佳品。

  4、猴頭菇

  猴頭菇含不飽和脂肪酸,利于血液循環,能降低血膽固醇含量,具有提高肌體免疫力的功能,可延緩衰老,能抑制癌細胞中遺傳物質的合成,從而預防和治療胃潰瘍、十二指腸潰瘍,胃炎等消化道疾病。

  5、南瓜

  南瓜是總所周知的養胃護胃食物,所以我們日常生活中要經常吃南瓜對我們的腸胃健康是非常有幫助的,還能有效促進消化。

  從營養學的角度來說,南瓜中富含維生素A,維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生。

  6、養洋蔥

  洋蔥可健胃潤腸、消食理氣,對食欲不振、消化不良、積食、便秘等都有很好的食療作用。

  另外,洋蔥中還含有抗血小板凝聚的物質,能夠稀釋血液,改善大腦供血,緩解精神疲勞和心理緊張。工作壓力大的人每天吃半個洋蔥就可以收到良好的保健效果。

  7、山楂干

  與山楂片需要加入大量糖分和添加劑不同,山楂干是將山楂直接脫水制作而成,不僅纖維素含量高,還含有豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸等營養素,口味也很好,可以說是消食化積,醒胃助餐的佳品。

  8、低脂牛奶

  低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半,且其中的鈣質和B 族維生素含量和全脂牛奶相當,因此,成年人每天喝兩杯低脂牛奶,既可保養腸胃,又能預防骨質疏松。

  本期嘉賓介紹

  于振宣

  男,1944年生,黑龍江省林口縣人,北京東城中醫院 特聘專家、主任醫師;畢業于北京中醫藥大學,中國中醫研究院第一屆碩士研究生。早年師從我國中醫大師岳美中、方藥中、祝諶予等,深得大師們的臨床真諦。中國中醫科學院西苑醫院專家委員會委員、高級職稱評審委員會委員、醫院倫理委員會委員。兼中華老人文化促進會傳統醫學委員會常務理事,中國中西醫結合研究會委員。第一屆北京中醫藥國際論壇組委會委員,北京東城中醫醫院老年疑難病中醫專家。

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