乳腺癌是女性朋友的一大殺手，所以女性朋友日常生活中要時刻關注自己的乳腺健康，經常吃一些預防乳腺癌的食物是非常不錯的。那么日常生活中如何預防乳腺癌呢?那就讓我們隨著聚健康視頻欄目何裕民專家一起來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　如何預防乳腺癌

　　1、要適量進食含乳酸菌的食物

　　女性朋友日常生活中可以經常吃一些含乳酸菌的食物，可以經常喝酸奶就是非常不錯的選擇，有利預防乳腺癌的發生。

　　它們所生成的產物可以影響人體內的肝腸循環。而肝腸循環決定著人體對脂肪的吸收。如果肝腸循環受到影響，就會減少人體對脂肪的吸收。

　　因此，為了降低乳腺癌的發病率，女性朋友應養成每日飲1杯酸牛奶的好習慣。

　　2、要注意攝入足夠量的含維生素A的食物

　　日常生活中適當的補充維生素A也是非常有必要的，有許多的研究表明如果婦女體內的維生素A不足是非常容易患乳腺癌的。

　　若婦女能經常食用含有維生素A的食物，如胡蘿卜、土豆、扁豆、南瓜、西紅柿、大蒜、蘆筍、芹菜、菠菜、蛋黃、羊肝、杏、檸檬、麥胚、植物油等，則可有效地預防乳腺癌。

　　專家認為，婦女若能夠堅持每天攝入適量的維生素A，半年后，其患乳腺癌的可能性會降低40%。

　　3、要重視補充含維生素D的食物

　　據調查發現，維生素D的攝入量與乳腺癌的患病率及致死率有關。人體攝入的維生素D越多，患乳腺癌的幾率和患了乳腺癌以后的死亡率就越低。

　　因為我們血液循環中的維生素D能夠起到預防乳腺癌發生的作用并且還能夠阻止乳腺癌發展的作用，有利女性的健康。

　　人體內所含的維生素D主要來源于飲食。含維生素D多的食物是牛奶和魚。女性朋友如果長期堅持每天飲1杯牛奶、吃500克魚，便可有效地預防乳腺癌。

　　4、要科學地調配含有植物性激素食物

　　研究發現，豆類食品有預防乳腺癌的作用。因為吃豆類食品較多的地方，乳腺癌的發病率就比較低。

　　為了探討豆類食品的防癌機理，研究人員進行了一項這樣的試驗，他們讓參加試驗的婦女每天喝2杯豆漿，連續喝1～2個月。在這些婦女喝豆漿之前、喝豆漿之中及喝豆漿之后的1～2個月，分別為她們測定體內雌激素和孕激素的含量。

　　試驗結果表明，每天堅持喝豆漿的婦女，其體內過高的雌孕激素已經明顯降低。其原因是豆類食品中含有大量的植物性激素，若每天喝豆漿，豆漿中的植物性激素就能調整女性體內激素含量的高低。

　　所以，有關專家建議中青年女性每天應喝1～2杯豆漿，若能長期堅持，不僅能預防乳腺癌、大腸癌的發生，而且能起到延緩皮膚衰老、減少皺紋、美容養顏的作用。

　　5、要經常進食白菜等含“甲醇酶”的食物

　　近研究發現，每10萬名婦女中乳腺癌的年發病率為：中國6人，日本21人，北歐48人，美國91人。中日兩國婦女患乳腺癌的人數比較少，這與她們多吃白菜有關。

　　白菜中含有一種叫吲哚-3-甲醇的化合物。這種化合物在人體內可轉化成一種分解酶叫“甲醇酶”。此種酶能分解可導致乳腺癌的雌激素。

　　這種化合物大約占白菜重量的1%。若每天吃50克白菜，就能獲得500毫克的這種化合物，從而會使人體內“甲醇酶”的含量增加。

　　另一研究顯示，對于早期絕經的婦女來說，經常吃白菜的與很少吃白菜的對比，前者乳腺癌的發病率要比后者低54%。

　　本期嘉賓介紹

　　何裕民

　　男，浙江義烏人，腫瘤治療專家。曾獲全國杰出青年中醫、上海市勞動模范、全國優秀青年教師等殊榮，在國際心身醫學、腫瘤臨床及中醫基礎理論等領域享有崇高學術聲譽。

　　中華醫學會理事兼心身醫學分會主任委員、上海中醫藥大學博士生導師、教授，醫學哲學協會副會長、中華醫學百科全書《醫學心理學》主編、《醫學與哲學》雜志副主編，國家科技部“十一五”重點支撐項目亞健康課題組第一負責人，國家級規劃大學教材《現代中醫腫瘤學》主編，世界杰出華人成就獎獲得者。何裕民教授潛心腫瘤研究與臨床治療三十多年，積累了萬余例病例，在臨床實踐方面，對晚期腫瘤患者及老年患者尤其對胰腺癌、腦瘤、惡性肉瘤等難治性腫瘤的治療療效顯著，在世界范圍內取得了突破性進展。受到了國家衛生行政管理部門、國內外腫瘤學術界、國內外媒體，如中央電視臺、人民日報、鳳凰衛視、美國僑報、歐洲時報等多方面的高度重視，引領著現代中醫走向世界，造福眾多腫瘤患者。

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