雞蛋是我們大家都非常愛吃的食物，經常吃雞蛋對我們的身體健康是非常有利的，有不錯的保護視力的作用。那么日常生活中吃雞蛋的好處有哪些呢?那就讓我們隨著聚健康視頻欄目夏萌專家一起來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　吃雞蛋的好處

　　雞蛋更耐餓

　　雞蛋中含有豐富的營養物質，早餐吃雞蛋比面包、饅頭、谷物片等更耐餓，使我們精力更加充沛。

　　其中的蛋白質和脂肪能為你持續平穩提供能量，讓你肚子飽的時間更長。

　　雞蛋幫助減肥

　　研究證明，早餐吃雞蛋的人，比吃餅的人更容易減輕體重。

　　雞蛋是蛋白質的絕佳來源

　　雞蛋中含有豐富的蛋白質，是我們蛋白質的有效來源，能夠補充我們所需要的氨基酸，對我們健康非常有利。

　　雞蛋性價比高

　　與其他富含蛋白質的食材相比，比如培根、牛肉，就算是價格不便宜的土雞蛋，性價比也要高得多。

　　一只雞蛋不會讓你的膽固醇升高

　　雞蛋的確有一定量的膽固醇，但是，雞蛋中也有幫助降低膽固醇的成分。只要保證吃雞蛋的數量控制在每天一只，并不會因此增加患心臟病的危險。

　　雞蛋有益大腦發育和記憶力

　　蛋黃中豐富的膽堿成分，能促進大腦發育，有益大腦功能。同時，膽堿對提高記憶力、反應力都很有幫助。

　　雞蛋保護視力

　　雞蛋中還含有葉黃素和玉米黃素兩種抗氧化物質，經常吃能夠幫助我們的眼睛不受紫外線的傷害有利我們眼睛的健康。

　　本期嘉賓介紹

　　夏萌

　　女，主任醫師，營養科主任，北京醫學會臨床營養學分會委員會委員、中國醫師協會營養醫師專業委員會委員。

　　擅長疾病

　　神經內科各種常見病、疑難雜癥及焦慮抑郁癥，腦血管疾病的營養調整，危重癥病人的營養支持，各種慢性病的營養調整(糖尿病、高血壓、高脂血癥、高尿酸血癥、脂肪肝)。

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