4、淮栗苡仁健脾羹
材料:栗子肉250克,瘦肉200克,苡仁30克,淮山藥25克。
制作:將栗子洗凈去皮。將洗凈之瘦肉、淮山藥、苡仁與栗子肉一并放入砂鍋中,加水適量,置于文火上煮,至熟爛,即可飲湯吃肉。
功能:有補益脾胃、益氣強壯之功效。適用于骨折遲緩愈合、脾胃虛弱者。
骨盆骨折患者飲食宜忌
1、飲食均衡,注意葷素搭配,每天補充250-500ml的牛奶或酸奶,并可適當補充一些鈣片(好為離子型的,更利于吸收)。
2、注意多補充一些富含維生素D的食品,如深海魚,蛋黃等。
3、多吃深綠色蔬菜,內含維生素K,利于骨折愈合。
4、忌煙、酒。
5、忌辛辣刺激性食物,如蔥、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
6、忌肥膩食物。
而骨盆骨折術后的功能鍛煉對病人較為重要,應向病人及其家屬介紹功能鍛煉的意義與方法,功能鍛煉方式依骨折程度而異。
(1)不影響骨盆環完整的骨折
①單純一處骨折,無合并傷,又不需復位者,臥床休息,仰臥與側臥交替(健側在下),早期在床上做上肢伸展運動,下肢肌肉收縮以及足踝活動。
②傷后1周后半臥及坐位練習,并作髖關節,膝關節的伸屈運動。
③傷后2-3周,如全身情況尚好,可下床站立并緩慢行走,逐漸加大活動量。
④傷后3-4周,不限制活動,練習正常行走及下蹲。