在寶寶吃飯的時候可以專門挑一些和飲食有關的兒歌,用兒歌引導寶寶吃他們不喜歡吃的食物。也可以和寶寶一邊做游戲一邊吃飯。用他們感興趣的游戲讓他們在不知不覺中吃下平時不肯吃的食物。
6、多陪孩子一起吃飯
父母要和孩子一起吃飯,研究表明,經常沒有父母等親人陪伴吃飯的孩子會滋生出孤獨和被遺棄的感覺,以至影響其性格的健康發展。而且一個人吃飯的孩子由于沒有父母的管教和指點,一般都會按照自己的喜好選擇食物,自己認為好吃的多吃一點,其他的飯菜動也不動,而和父母等親人一起吃飯的孩子不僅會養成良好的衛生習慣,看到別人吃得津津有味也能促進自己的食欲,不知不覺就會多吃些食物。
1、營養失衡
寶寶需要的所有營養就像一塊蹺蹺板,只有多樣化的食物均衡,才能讓營養蹺蹺板保持平衡,確保寶寶健康快速的生長發育。魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷類中的營養各有側重,只有每天吃足這7類食物才能保障寶寶獲得充足、均衡的營養。但調查顯示,偏食寶寶這7類食物吃得少,更有些寶寶不愛吃其中的2-3種,他們的營養蹺蹺板當然會出現失衡狀況。
2、影響智力發育
研究發現,正常寶寶的智力發育指數要比偏食寶寶高14分,偏食寶寶還容易出現注意力不集中的現象。
3、抵抗力差易生病
由于飲食不均衡,偏食寶寶不能很好地從食物中獲取營養來提高免疫力,因而更容易生病,經常會感冒發燒。另外,偏食寶寶也容易患貧血、佝僂病等營養缺乏相關的疾病。
4、腸胃功能不良
偏食寶寶往往邊吃邊玩,吃一頓飯常常超過一小時,不僅影響營養的攝入,甚至會造成胃腸道功能紊亂。
5、體重不達標
偏食寶寶營養攝入不足,生長發育容易出問題。碳水化合物、蛋白質和脂肪等營養攝入不足,體重偏輕,長高速度也減慢。研究發現,偏食寶寶的低體重發生率是飲食正常寶寶的2倍。
6、出現極端性格
媽媽們可能不知道,各類食物在寶寶的性格發展中也扮演著重要角色,營養不平衡很可能促使寶寶形成極端性格。研究表明,幼兒時期營養不良的寶寶與營養良好的寶寶比較,更容易出現攻擊性行為。此外,家長經常用威脅、責罵等方法逼迫寶寶吃東西,這樣不僅不能糾正寶寶偏食,還會使寶寶產生逆反心理,長此以往使親子關系變得緊張。
7、骨骼發育不健全
這是常見的表現,多表現為牙齒發育緩慢,發黃發黑,骨骼生長緩慢,或者出現軟骨癥。骨骼的發育不僅僅需要依靠鈣質,還需要依靠蛋白質、維生素D、鋅元素等等,而這些元素分別存在于肉類和蔬菜中,這就容不得寶寶偏食了,否則很容易引起骨骼發育不良。
總結:孩子出現偏食挑食的現象時,家長就要注意是不是平時零食吃得過多,或者是飲食結構過于單一。缺少微量元素鋅、沒有規律的飲食習慣都會導致孩子挑食。挑食很有可能或造成孩子營養失衡,影響智力和骨骼發育,對孩子的抵抗力也有很大影響。日常生活中父母可以講講“果蔬故事”,用游戲引導孩子養成不挑食的好習慣。