沖調米粉注意不能用礦泉水

　　在平時。許多人覺得礦泉水比較好，用它來煮飯煲湯或許是泡茶。盡管礦泉水中中含有多種微量元素，但它并不合適用來給寶寶沖調米粉或許奶粉。水中的礦物質多，意味著水的濃度大，這么水對比不容易吸收。寶寶腸胃弱，喝礦泉水反而會致使吸收欠好。

　　米粉與奶粉不要混合沖調

　　米粉和奶粉有各自配水的濃度要求以及水溫要求，一起吃的話可能會增加寶寶的腸胃負擔從而影響其中營養素的吸收效果。

　　嬰兒米粉的做法

　　方法一

　　1、將米浸泡2個小時以上，取出放入攪拌機中、

　　2、攪拌機內加任何一種蔬菜或水果，攪成泥糊。

　　3、倒入奶鍋加適量清水，邊加熱邊用勺子攪拌，煮成粘稠的糊狀就OK了。可以根據寶寶口味加入山芋，南瓜或者胡蘿卜，青菜等一起攪拌，大一點的寶寶還可以加入蝦肉等，這樣的自制米粉又新鮮又保證營養，做法還簡單。

　　方法二

　　1、用三斤的稻米磨成粉狀，當中可以加一點鈣片一起磨粉，這樣孩子就不會缺鈣了。

　　2、把生粉加入適量冷水攪均勻。(記得米粉倒入小鍋時就要開始攪呀，不然也會很容易結塊的，直到成糊。或者涼開水先沖調然后隔水蒸，在快熟變稠時不斷攪拌，隔水蒸的方法會不容易上火)

　　3、適當添加其他食物成營養豐富的美餐 水也可用菜湯來代替，如胡蘿卜湯。寶寶長牙了可在米粉里加入肉末，蛋黃，波菜，小胡蘿卜塊等等，天天可以給寶寶換換口味。

　　方法三

　　1、取50-60克大米用水洗凈，浸泡一到兩個小時。試著拿一粒米，指甲可以掐斷，就可以磨米了。把水倒些出來，但要留一些水。這樣磨起來就會輕松許多。把米磨成米漿。米粒成為細細的粉狀，濃到從瓷杵上滴下來，就可以了。

　　2、舀出一半米漿，加三倍的水。放到鍋里隔水加熱。在加熱過程中要不停的攪動。

　　3、當米漿快要熟，成為米糊狀的時候，可加一個蛋黃進去。再不停的攪勻后，蓋上鍋蓋燜一會兒。直到米粉與蛋黃完全熟。還可加榨出的青菜汁或是胡蘿卜汁。

　　4、一次磨的米漿，寶寶可分作兩餐。剩下的一半米漿加入水。可在冰箱放一天。

　　5、米漿和水的比例直接關系到米糊的濃或稀。做過一次后，就可以很好的拿捏。

　　結語：大米是我們平時都會吃的，它可以做成香噴噴的米飯。米飯里面還有很多我們人體所需的物質。當寶寶還很小的時候。爸爸媽媽粉可以將米磨成很細的粉末，然后用開水沖泡給寶寶喝。這樣不僅對寶寶的健康有很大的幫助，還可以有助于寶寶吃主食哦。