寶寶的健康是家長們關心的事情，尤其是許多的小寶寶還不會說話，任何的情況都需要家長們細心的觀察!你們知道寶寶缺鋅怎么辦嗎，嬰兒缺鋅的表現與癥狀都有哪些呢?寶寶缺鋅吃什么食物有效果呢，今天就給大家詳細介紹一下!

　　寶寶缺鋅怎么辦?3款食譜有效幫調理

　　寶寶缺鋅的危害很大，有什么辦法可以補鋅呢?如果孩子出現了缺鋅的現象就要及時進行調理，除了藥物補鋅以外，飲食補鋅是健康科學的方法。下面為大家推薦3款適合孩子補鋅的食譜，快來學兩招吧。

　　孩子缺鋅的癥狀

　　食欲減退：挑食、厭食、拒食，普遍食量減少，孩子沒有饑餓感，不主動進食。

　　亂吃奇奇怪怪的東西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭發、紙屑、生米、墻灰、泥土、沙石等。

　　生長發育緩慢，身高比同齡組的低3—6厘米，體重輕2—3公斤。

　　免疫力低下，經常感冒發燒，反復呼吸道感染如：扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等。

　　指甲出現白斑，手指長倒刺，出現地圖舌(舌頭表面有不規則的紅白相間圖形)。

　　那么，孩子缺鋅應該怎么吃呢?

　　孩子補鋅的飲食方法

　　動物性食品含鋅高的食物有：瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃，其中以牡蠣含鋅為高。據化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，并且動物性蛋白質分解后所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。

　　植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜、核桃、花生、芝麻、紫菜等。

　　孩子補鋅的3款營養食譜

　　金針菇菜膽

　　原料：金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生姜、花生油、鹽、味精、蠔油、水淀粉。

　　做法：金針菇去根洗凈，菜膽去老葉洗凈，火腿、生姜切絲備用。燒鍋加水，待水開后，倒入少許鹽、味精、油，再加入菜膽，燙至剛熟，撈出備用。熱鍋下油，放入姜絲，煸出香味后，隨即倒入金針菇、火腿絲，調入鹽、味精、蠔油炒透，淋入水淀粉，后倒入菜膽即可。

　　此道菜含鋅量約12、9毫克，并富含兒童必須的氨基酸，可調節兒童體內的含鋅量。紅、黃、綠顏色的搭配，很容易調動孩子的食欲。

　　圓白菜炒肉絲

　　原料：圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、鹽、味精、水淀粉。

　　做法：圓白菜、紅椒洗凈切絲，瘦肉切絲，大蒜切成碎粒。肉絲加少許鹽、味精、水淀粉腌好。燒鍋下油，把肉絲炒至滑嫩，倒出待用。熱鍋下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圓白菜、紅椒炒至斷生，加入肉絲，調入鹽、味精炒透，后淋入少許水淀粉翻炒幾次即可。