沒有人會愿意自己的孩子大腦遲鈍,但是很多家長卻經常會做一些讓孩子變笨的事。甚至,它每天都可能會發生。有一些食物并不適合兒童食用,家長也知道不能給孩子多吃,但總是經不住孩子的央求,往往會敗下陣來。
兒童不能多吃什么食物
1、糖果
糖果是很多孩子的愛,它們不僅被做成各種形狀和顏色,而且口味各異。甚至不僅是兒童,就連大人也難免會經不住誘惑。
我們都知道,糖吃多了會造成齲齒,還會引起發胖。其實,對于正在發育的兒童來說,吃糖還有一個壞處,那就是阻礙大腦的發育。
研究表明,兒童吃多了糖果,會影響到大腦的認知能力和記憶力,這對于今后的學習有著非常大的影響。因此,一定要將兒童攝入糖果的量降到低。如果一定要吃甜的零食,可以改用酸奶等健康食物。
2、爆米花
不知從什么時候開始,人們去電影院看電影的時候,總是會習慣性地買一桶爆米花。甚至平時在家看電視,也會抱著爆米花,悠閑自在地邊看邊吃。
爆米花中含有鉛等重金屬,吃多了可能會引起中毒。即使如今的爆米花機器技術日漸成熟,但也不能避免其中的香精和人造奶油,以及色素,使其看上去讓人更有食欲。這種食物吃多了,就會攝入過多的反式脂肪酸,很容易引起發胖;而色素攝入太多,又會引發兒童的多動癥。
爆米花本身的營養價值在經過了加工后,已經所剩無幾,因此,該種零食應盡量少吃,特別是兒童,對其身體和大腦的發育都沒有好處。
3、咸菜
很多家庭在晚飯的時候,都會煮粥,然后配上咸菜,就是一頓可口的飯食。這種飲食習慣很可能會被兒童習得,并長久地影響著他的飲食習慣。
咸菜本身并沒有什么營養,人們愛吃它,是因為其口感好,配上清淡的粥類食物特別適合。并且,它的保存時間也比其它的菜要長很多。因此受到了人們的青睞。
咸菜中含有較多的鹽分,但是人體對鹽的需求量并不大,成人每天控制在7克,兒童每天攝入4克就足夠了。之所以說兒童吃咸菜會變笨,是因為過咸的食物會使動脈血管受到損傷,并影響大腦的供血,所以很容易導致人們大腦功能衰退,記憶力也跟著下降。