8、姜茶飲

　　材料：干姜絲、綠茶各3克。

　　制作：上材加水150毫升煮開后隨意飲用。或姜粥：生姜5克，大米30克加水適量煮粥，再調一點糖和鹽食用，每天兩次。

　　功用：此茶飲具有祛寒止瀉作用。

　　怎樣預防小兒腹瀉與飲食調理

　　1.大力提倡母乳喂養

　　嬰兒出生至4個月時大力提倡母乳喂養，母乳不足可用代乳品補充，乳母在飲食上切忌辛、辣、油、膩及生冷過量。母乳營養豐富，易被消化吸收，母乳中含有免疫球蛋白，能結合病原微生物，阻止侵入腸黏膜，具有抗感染的能力，并具有增強嬰兒免疫力的作用。另外，母乳幾乎為無菌食品，直接喂哺，衛生經濟。所以，母乳喂養的小兒發生腹瀉的比例較人工喂養兒低得多。

　　2.按月齡合理添加輔食

　　避免給小兒斷奶，天氣炎熱容易影響小兒的胃腸功能，引發腹瀉。從4個月開始逐步添加輔助食品，添加原則是流質→半流質→軟食→固體食物等。要注意從少量逐漸添加，不可過量。也切忌幾種食物一起添加，從而在滿足小兒營養需求的同時，使小兒的胃腸逐漸適應。

　　3.注意飲食衛生

　　對嬰幼兒使用的奶瓶及用具要定時消毒，不用時蓋好，保持清潔衛生;給小兒吃的食物要保持新鮮，氣溫高食品容易變質，好給小兒吃一頓做一頓，不要把食物儲藏太長時間給小兒吃;給小兒喝的飲料要在正規商店購買。

　　4.生活中注意手的衛生

　　無論是大人還是孩子，都應該充分注意手的衛生。父母在小兒喂食前一定要先把手洗干凈，提醒一點，避免用自己的嘴來試食物的溫度，或口對口給小兒喂食，這樣容易把細菌傳染給孩子。要給小兒勤洗手，保持小兒手的衛生。

　　小兒腹瀉2大飲食調理方案

　　1.及時補充液體以防脫水

　　造成小兒腹瀉死亡重要的原因就是脫水和酸中毒，因而補充水分和電解質是否及時和充分，往往決定小兒的病情發展及痊愈快慢。

　　2.調整飲食并繼續進食

　　過去認為腹瀉時禁食可減輕胃腸道負擔，減少大便排泄量，但目前的研究認為，腹瀉時禁食是有害的，繼續飲食可減少小兒體液丟失，加快體力恢復，減少小兒營養不良的發生，有利于康復。給予小兒足夠的易消化的食物，以預防營養不良。母乳喂養的小兒，可以照常喂哺母乳;喝配方奶的小兒，可改用脫脂奶粉進行喂養。對于6個月以上的小兒，可進食一些易消化的食物，如可給小兒熬些小米粥，小米粥有補氣溫胃止瀉之功，還可加些胡蘿卜泥，既能調味又能補充維生素A，以協助腹瀉的治療。