小訣竅
1、一般的魚肉都可以，好選擇魚刺少的魚。
2、魚肉切片盡量切薄些，易熟且口感好。
3、如果用泡發的干香菇，泡香菇的水可以用來煮粥，味道更香。
方法五
原料
胡蘿卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，適量高湯，熬熟植物油。
做法
1.將胡蘿卜、青菜煮熟制作成泥。
2.鍋內放入肉末、厚粥、高湯(豬肉湯)。
3.再加入胡蘿卜泥、青菜泥，小火燉開后，加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。
方法六
原料
青菜適量。
做法
1.將適量青菜葉洗凈，加入沸水內煮約1-2分鐘后。
2.取出菜葉用粉碎機粉碎，或在銅絲網上研磨，濾出菜泥。
方法七
原料
土雞一只，土豆1/4個，姜適量。
做法
1.將土雞洗凈斬塊，入沸水中焯一下，慢火熬湯，取部分湯汁冷凍。
2.土豆洗凈去皮上鍋蒸熟，取出研成泥。
3.取雞湯2勺，加入少許鹽，稍煮，澆到土豆泥中即可。
方法八
原料
熟魚肉，盒裝嫩豆腐，莧菜嫩葉，米粥，適量高湯、熬熟植物油。
做法
1.豆腐切細丁，莧菜取嫩芽開水燙后切細碎，熟魚肉壓碎成泥(不能有魚刺)。
2.將白粥加入魚肉泥、高湯(魚湯)煮熟爛。
3.再加入豆腐與莧菜，及熬熟的植物油，煮爛后加少量食鹽即可。
結語：以上就是三九養生堂為您介紹的幼兒冬季食譜，你們都了解了吧。這對于不了解幼兒冬季該吃什么好的媽媽們來說，真的是極好的。看了上面說的幼兒食譜大全及做法以及幼兒食譜大全，感興趣的就可以去做一做了。
