兒童減肥食譜推薦

　　生活水平的提高，我們的周圍出現了越來越多的小胖墩，兒童肥胖癥對兒童的生長發育是不利的，針對兒童肥胖，微微健康網小編推薦三款適合兒童的減肥食譜供大家參考。

　　兒童減肥食譜一：干貝燒冬瓜

　　配料冬瓜500克，水發干貝50克，蔥段、姜片、精鹽、味精、料酒各適量。

　　制法冬瓜去皮，洗凈，切長條，用沸水氽后撈出，瀝干。鍋內放油燒至6成熱時，下蔥段、姜片熗鍋，揀出，放入干貝煸炒，放湯燒沸，改用小火燒5分鐘，放入冬瓜塊燒熟，改旺火，放精鹽、味精、料酒調味，用濕淀粉勾芡，翻炒均勻，出鍋裝盤。

　　功能利濕清熱，生津降脂。本膳用冬瓜，有豐富的維生素C、維生素B1及多種微量元素，能和五臟、滌腸胃、利尿消腫;干貝，含多種微量元素、蛋白質。故本膳能利濕降脂。

　　兒童減肥食譜二：素炒大白菜

　　配料大白菜250克，胡蘿卜絲10克，植物油、精鹽、味精、姜絲各適量。

　　制法將大白菜洗凈，切成5厘米方塊，待油鍋燒熱后，放入姜絲略煸炒，隨即把大白菜倒入，旺火炒至半熟，放入胡蘿卜絲、鹽，再略炒一會兒至熟，加少許味精調和，即可裝盤上桌。

　　功能清熱利膈，減肥化濁。本膳用大白菜，含食物纖維及大量水分，能促進胃腸蠕動;胡蘿卜，含胡蘿卜素、維生素C、維生素A等，能下氣和中，合而可利膈降濁。

　　兒童減肥食譜三：黃瓜拌肉絲

　　鮮嫩黃瓜750克，豬瘦肉100克，當歸3克，白糖50克，醋30克，食鹽2克，生姜10克，菜油50克。

　　黃瓜切段，生姜切絲，當歸切片;豬肉用開水燙熟后切絲。在肉絲、黃瓜段里加入糖、醋、鹽、姜絲拌勻;油鍋燒至八成熟，放當歸片，待浸出香味棄用當歸，淋油拌勻即可。

　　具有滋陰潤燥、清熱利濕之功效，不僅幫助肥胖兒減肥，亦可紅潤肌膚。