嬰兒蛋黃類營養(yǎng)食譜

　　寶寶幾個月可以吃蛋黃呢?蛋黃的營養(yǎng)元素豐富，對孩子的成長發(fā)育是很有幫助的。不過，嬰兒吃蛋黃是要有月齡限制的哦，年齡過小的孩子并不能吃蛋黃。接下來，就來小編一起來看看寶寶多大能吃蛋黃，還有蛋黃類的營養(yǎng)食譜吧。

　　寶寶幾個月能吃蛋黃

　　蛋黃的營養(yǎng)價值高。蛋黃含有較高的膽固醇，還含有大量的膽堿、卵磷脂和豐富的維生素以及多種微量元素(例如鉀、鈉、鎂、磷、鐵)，特別是蛋黃中的鐵質(zhì)達(dá)7毫克/100克。嬰兒食用蛋黃，可以補(bǔ)充奶類中鐵的匱乏。對于只吃奶的嬰兒來說，是非常必需的。

　　蛋黃中的營養(yǎng)成分容易被吸收。雞蛋中維生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很豐富，特別是蛋黃中，維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收利用。

　　蛋黃對于寶寶的營養(yǎng)如此重要，但是往往在寶寶4個月以后加蛋黃，因為味道不太好，有的孩子不太容易，接受導(dǎo)致媽媽們不堅持而放棄繼續(xù)添加蛋黃?；蛘呤且驗檩o食順序添加不當(dāng)，先添加了口感好、味道甜、味道重的食物后，導(dǎo)致寶寶接受其他輔食而不愿吃蛋黃泥。那么，媽媽們就得不償失了。所以，媽媽們在給寶寶添加的第一頓輔食一定要堅持加蛋黃。

　　下面還有蛋黃類的營養(yǎng)輔食，媽媽們不要錯過哦。

　　寶寶蛋黃類的營養(yǎng)輔食

　　蛋黃泥

　　適合初次添加輔食的寶寶

　　制作方法：將煮熟的1/4個蛋黃用勺子壓碎，調(diào)上水或者奶，把蛋黃汁稀釋成比奶水稍稠一點就可以了。

　　制作方法：雞蛋敲開，將蛋白先濾掉，再將蛋黃取出，加一點涼開水，蒸幾分鐘即可。

　　蛋黃粥

　　當(dāng)寶寶6個月左右，已經(jīng)初步適應(yīng)輔食的時候，可以給寶寶制作蛋黃粥。