8.晚餐早吃

　　人的排鈣高峰期常在進餐后4-5小時，若晚餐過晚，當(dāng)排鈣高峰期到來時，人已入睡，尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴大形成結(jié)石。

　　9.多吃蔬菜和水果

　　蔬菜和水果含維生素B1及維生素C，它們在體內(nèi)后代謝產(chǎn)物是堿性的，尿酸在堿性尿內(nèi)易于溶解，故有利于治療和預(yù)防結(jié)石。

　　10.減少蛋白質(zhì)的攝入

　　有研究表明高蛋白飲食可增加尿結(jié)石的發(fā)病率。因此節(jié)制食物中的蛋白質(zhì)，特別是動物蛋白質(zhì)，對所有結(jié)石患者都是有益的。

　　更年期婦女容易患膽結(jié)石

　　步入更年期，尤其是有多次妊娠多胎生育的婦女患膽結(jié)石的發(fā)病率較高，因為妊娠期間血液中膽固醇上升，膽汁中膽固醇亦隨之增多，膽固醇與膽汁、卵磷脂比例改變后，形成一種不平衡狀態(tài)，膽固醇易沉積形成結(jié)石。此外，缺乏鍛煉中年婦女家務(wù)纏身，又喜靜不愛運動，從而使膽囊收縮能力下降，排空延遲，導(dǎo)致膽汁淤積，濃縮過度，膽鹽溶解膽固醇的能力下降，膽固醇易結(jié)晶析出，并逐漸層疊為結(jié)石。

　　年輕的白領(lǐng)們也不可掉以輕心，每個女人都會步入更年期，而許多更年期問題都是由于平時不注意修養(yǎng)身心而日積月累下來的，比如因為工作的忙碌，或者有部分女性為減肥而不食早餐，也極易患膽結(jié)石。專家表示，不吃早餐的人，膽汁長時間儲存在膽囊內(nèi)，水分重吸收增加以致過度濃縮，其中膽鹽成分的化學(xué)刺激可使膽囊粘膜發(fā)炎改變其功能。且膽汁滯留時，膽汁堿度增高，膽鹽溶解膽固醇的能力降低，促使膽石形成。

　　膽結(jié)石患者飲食有“五忌”

　　一忌膽固醇較高的食物

　　如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等。

　　二忌高脂肪食物

　　如肥肉、豬油、油炸食品，油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂肪引起膽囊收縮，導(dǎo)致疼痛。

　　三忌節(jié)假日或親友聚會時大吃大喝

　　因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌，而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發(fā)炎、局部絞痛等。

　　四忌食辛辣刺激的調(diào)味品

　　如辣椒、胡椒等。

　　五忌煙、酒、咖啡等

　　這些帶有刺激性的食品會使胃酸過多，膽囊劇烈收繳而導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣、膽汁排出困難，易誘發(fā)膽絞痛。

　　結(jié)語：從上文我們可以看出，飲食對于疾病的影響是非常的大的，所以三九小編提醒大家，在追求高質(zhì)量生活的同時一定要注意一下自己的身體。身體的健康是重要的，如果沒有了健康的身體，我們還怎樣去追求更好的生活呢？所以大家要照顧好自己的身體哦!