眼睛干澀、疼痛等等癥狀，對于電腦族來說，應該都是十分常見的。不過一定要重視這個問題，否則就會導致眼部疾病的產生。那么我們應該怎樣保護眼睛呢?其實很簡單，食療就是保護眼睛的一個好方法，那么下面我們就一起來了解下電腦族的護眼食譜吧!

　　早餐膳食

　　1、黑豆核桃沖牛奶

　　現代醫學研究表明，維生素與眼疾的發生、視力的好壞有著非常密切的關系。眼疲勞者要注意飲食和營養的平衡，平時多吃些粗糧、雜糧、紅綠蔬菜、薯類、豆類、水果等含有維生素、蛋白質和纖維素的食物。

　　黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1包，蜂蜜1匙。將黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后搗如泥。取以上兩種食品各1 匙，沖入煮沸過的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐后服用，或與早點共進。黑豆含有豐富的蛋白質與維生素B1等，營養價值高，又因黑色食物入腎，配合核桃仁，可增加補腎力量，再加上牛奶和蜂蜜，這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等，能增強眼內肌力，加強調節功能，改善眼疲勞的癥狀。

　　2、枸杞菊花粥

　　將枸杞子、白菊花切碎，與糯米一同加水放置30分鐘后，再用文火煮制成粥。 養陰清熱，補肝明目。

　　午間營養明目餐：鍋燒解毒豆腐塊

　　不管是豆腐還是扁豆，對于健康來說都有著非常不錯的作用哦!豆腐在中醫的理論中有益氣和中、生津解毒的功效，對于呵護眼部健康很有功效。而扁豆則是得到現代醫學認證的一種食物，含有大量的維生素A，可以幫助我們保護眼睛。

　　豆腐1500克左右，扁豆300克~500克，姜絲、蔥花、精鹽、味精、淀粉、食用油等適量。

　　做法：

　　1、將扁豆去掉老筋、洗凈、切片后，先用沸水焯一下，然后在冷水里冷卻后瀝干;豆腐切成小塊即可。

　　2、鍋內放入食用油燒熱，下豆腐塊煎至兩面呈金黃色時起鍋。

　　3、鍋內留少許底油，放姜絲煸香，然后將豆腐塊、扁豆片入鍋，再加適量配料、精鹽、一起燒至進味，加入味精，用淀粉勾芡，撒上蔥花淋入熱油即成。

　　下午抗視疲勞飲品

　　1、菊花茶

　　菊花有明目清肝的作用，有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡來喝，或是在菊花茶中加入蜂蜜，都對解郁有幫助。