真正追求長壽的人，似乎總與長壽無緣，反而是一些不關(guān)注長壽的人，不經(jīng)意間就活到了百歲。要問為什么，恐怕和肝有關(guān)系。

　　肝如同體內(nèi)的化工廠，身體內(nèi)的毒素基本都要靠肝來解毒，肝一直年輕，高效運轉(zhuǎn)，毒素代謝穩(wěn)步進行，人就會顯得健康。如果肝已經(jīng)不干凈了，解毒能力也就大打折扣，對壽命自然會有影響。

　　對長壽不關(guān)注的人，心態(tài)會很好，心態(tài)好肝就能輕松運轉(zhuǎn)，壓力不大。肝好了，身體各方面的運轉(zhuǎn)，也都會正常，就為長壽增加了砝碼。所以古人也說，肝凈人長壽。日本長壽的秘訣是什么？

　　如何才能保持肝凈呢？

　　這一點需要向日本人學(xué)習(xí)，日本人的平均壽命要比國人高出一個檔次，其中的原因就有很多，而很大一部分則源于吃飯時的一個動作。說起這個動作，也不是日本人自創(chuàng)的，而是從我國唐朝學(xué)來的，即跪坐。

　　古人跪坐本是一種沒有辦法的舉措，沒有打底褲，沒有如今這么舒服的椅子，資源又有限，無奈之下選擇跪坐吃飯。這種無奈的選擇，無形中又符合了養(yǎng)生的原則。跪坐之風(fēng)從我國漢朝發(fā)展到唐朝，隨后傳至日本，至今為日本人的常見飲食習(xí)慣。

　　跪坐養(yǎng)生的關(guān)鍵，就在于養(yǎng)肝。肝主筋，膝為筋之府，藏有的筋最多，跪坐能養(yǎng)筋，使筋保持柔軟度，對肝就有好處。人在跪坐時，氣血又下行到膝蓋，有養(yǎng)筋之效，肝也會變得干凈許多。

　　跪坐本身也是一種修身養(yǎng)性的行為，嘗試過跪坐的人，在閉目養(yǎng)生時，會感到身體十分舒適，整個人也放松了許多，便是跪坐的直接好處。通過這種修身養(yǎng)性的方式，人的情緒、心態(tài)也會有所好轉(zhuǎn)，變得平和，不易發(fā)怒，對肝也有好處。