②降低貧血出現的風險
豬血中的鐵元素含量高，并且多以血紅素鐵的形式存在，相較于其他形式的鐵元素更容易吸收，身體鐵元素儲備充足，對于貧血的預防效果也會更好。例如經期女性，更年期女性等貧血易發人群，是非常好的滋補品。
③穩定身體膽固醇水平
如果身體膽固醇超標，容易引起高血脂，肥胖癥甚至心血管病等情況。而豬血中含有一定量的大豆卵磷脂，能夠起到阻礙膽固醇合成的作用，穩定身體膽固醇水平，對于危險的疾病也有不錯的預防效果。
不過，對于部分吸煙，或者肺部不太健康的朋友來說，如果豬血不能幫助肺部排毒，可能稍微有些失望，但并不代表我們不可以通過其他的方式，來維持肺部的健康。
想要幫助肺部“排毒”，不妨記住這2點
首先，要改掉損傷肺部的惡習
例如吸煙，飲酒，長期待在污濁空氣環境內等，都會導致有害物質大量進入肺部，不能不能排毒，還會在肺部積累有害毒素。而肺部有著自我凈化的功能，及時改掉這些壞習慣，才能給肺部自我凈化和調節的空間，從而起到幫助肺部排毒的效果，尤其是吸煙的習慣，更要徹底杜絕。
嘗試食補的方式
雖然豬血不能清肺，但例如木耳，蘿卜，雪梨等食物，的的確確是可以起到潤喉潤肺的效果的，適當多吃，滋養肺部，提高肺的工作效率，排毒的效率也會大大提高。
總之，豬血的營養價值豐富，但卻并不能用來給肺部排毒，任何食物都有其獨特的功效，合理均衡的食用，才能讓身體更好的進入全面健康的狀態。
