食用一些辛辣、油炸、油膩的食物是非常容易上火的，出現上火的情況后，則更要忌嘴，這些不能再碰，飲食應以清淡為主，如果嘴巴內因上火而長泡了，可以喝粥或者喝湯來代替米飯。
多吃下火的食物
下火的食物很多，下火的要屬帶“苦”味的菜了，像苦瓜、苦菜。如果不喜歡吃有“苦”味的菜，也可以多吃綠豆、芹菜、豆芽、生菜、冬瓜等等這些清熱下火的菜，但是注意在烹飪時這些菜不要炒得過于油膩，否則，會影響下火效果的。
多喝涼茶
涼茶也是非常清熱下火的呢!平時在天氣干燥時，可以多喝涼茶，來預防上火。除了我們購買的包裝涼茶，還有一些廣東本地人做的中藥涼茶，效果更好呢!不過非常苦，而且一般只有廣東這邊常見，其他地方很少有。
平時多喝清熱茶
不要總是等到上火了才去想辦法解決，平時可以多喝些清熱的茶，有備無患，像綠茶。還有一些花茶，天氣干燥時就適合喝喝，像菊花茶、金銀花茶、茉莉花茶、金盞花茶等等，清熱下火就很不錯。
保持情緒穩定，身心愉快
如果情緒處于大起大落之中，或者持續暴躁的脾氣，非常容易肝火旺，而這也會表現出上火的癥狀。所以，除了在飲食方面要改善外，愉快的生活氛圍也是很重要的一點。
第一種、冬瓜
作為蔬菜冬瓜可以做成很多美食，中醫認為冬瓜有很好的清熱解毒的作用，適量的吃冬瓜可以清火。
第二種、綠茶
在眾多的茶葉種類中綠茶性涼，經常喝綠茶能夠清除身體的火氣，尤其是對口苦和喉嚨痛的癥狀為明顯，需要注意脾胃虛寒的人好不要喝綠茶。
第三種、白開水
雖說白開水不屬于特定的食物，但是干燥的季節多喝還是很有好處的，針對身體缺水導致的干燥和上火現象有效。如果覺得白開水味道單一，也可加入適量的鹽或者蜂蜜來中和。
結語：上文已經為大家介紹了上火的原因，你現在對于上火這個問題應該比較了解了吧！上火的情況如果反復的出現，我們就應該要重視起來，如果只是偶爾的上火一次，那么也是屬于很正常的情況，希望的內容能幫到大家。
