鈣物質(zhì)對我們的身體是非常重要的，一旦身體出現(xiàn)了缺鈣的情況會造成很大的危害，我們應(yīng)該及時的緩解，這個時候應(yīng)該怎么辦呢?能夠引起人們身體缺鈣的原因有很多，大家應(yīng)該注意一下，吃什么對身體比較好呢?下面會有詳細(xì)的介紹。
缺鈣的原因
1、性激素水平下降
我們應(yīng)該知道隨著年齡的增加，我們身體各個功能都會出現(xiàn)問題，這個時候體內(nèi)的性激素分泌也會隨之下降。它們也會對抗甲狀旁腺激素的作用會因此而減弱，身體中的甲狀旁腺激素增加會讓骨骼脫鈣，這樣一來很容易因此而導(dǎo)致鈣質(zhì)流失。
2、嗜好腌制品
現(xiàn)在人們的口味越來越重了，人們在生活中會非常喜歡吃一些腌制過的食物，所以如果我們長時間的食用這些食物，那么很有可能會導(dǎo)致體內(nèi)的鈣質(zhì)流失。主要是因為腌制品內(nèi)含有的食鹽含量多數(shù)都比較高，攝入過多會造成鈣流失。
我們的身體每排泄1克鈉，就會耗損體內(nèi)26毫克鈣，人體排出的鈉元素越多，鈣的消耗量就越大。長期攝入鹽分過高的食物，會影響骨骼所必須的鈣質(zhì)，削弱我們骨骼的強度。
3、營養(yǎng)因素缺乏
生活中我們應(yīng)該要為自己的身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，人們的身體消化功能會隨著年齡的增長而降低，這樣就會導(dǎo)致營養(yǎng)的缺乏，如果我們體內(nèi)的蛋白質(zhì)、鈣、磷以及維生素等微量元素長期攝入不足。那么就會導(dǎo)致身體缺鈣。
4、長期喝飲料
長期飲用咖啡、濃茶等也容易導(dǎo)致鈣質(zhì)流失，茶葉內(nèi)含有的茶堿會阻止我們身體對于鈣質(zhì)的吸收，降低身體內(nèi)的鈣比例;而咖啡內(nèi)含有的咖啡因則會加快鈣質(zhì)的流失，還會導(dǎo)致尿鈣排出，也會使得鈣元素流失越來越嚴(yán)重。
1、果蔬類：莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調(diào)，鈣的吸收率會更好。
2、谷類：燕麥
各種谷類糧食當(dāng)中，以燕麥的鈣含量高，達(dá)精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預(yù)防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補鈣效果更佳。
3、魚類：泥鰍
同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對是補鈣佳肴。
