節食這件事不少人都做過，因為很多的雜志、電視上面都會鼓吹節食的作用，只要一段時間少吃東西，馬上就能擁有迷人的身材，但實際上節食的危害是非常大的，會給身體造成很多無法挽回的傷害。減肥好方法有哪些?想了解就請看下面的內容吧!
節食的危害
可能造成情緒低落
節食對于我們的心理健康會造成一定的影響，長期進行節食的人，可能會有情緒低落的問題。如果你有過餓肚子的情況就會知道，當一個人很餓的時候，大腦是無法很好的思考的，注意力不能集中，腦子里只想快點吃東西，長期處于這樣的壓力下，難免出問題。
營養不良
營養不良也是節食減肥的一個重要危害，有一些人在節食的時候會完全不吃主食或者是不吃肉，這樣我們身體需要的某些營養元素就會得不到滿足，長期下來導致了營養不良。或者是每樣食物都吃，但是量非常少，這樣也會營養不良。
還有一些人盲目的相信一些減肥藥，比如說很多的廣告都會聲稱東西隨便吃，但是飯后吃一粒減肥藥就不會長胖了。其實這樣的減肥藥，原理就是阻止身體對于某些營養的吸收，或者是直接讓人拉肚子，東西吃了等于沒吃，也會營養不良。
胃癌
長期節食的人開始不舒服的就是胃，很多比較胖的人平時吃東西是量比較大的，突然之間開始節食，胃根本就反應不過來。一會兒飽、一會兒餓，腸胃的功能調節不過來，容易出現胃疼的情況。
如果你上網搜索一下，很快就可以找到很多人關于節食之后胃不舒服的故事。為了快速的變瘦，很多人完全不吃主食，或者是只吃蘋果或者黃瓜，更有人連續好幾天除了喝水，什么也不吃。
有一位的美食家叫做原曉娟，就曾經表示自己之所以患上胃癌，和長時間的節食、暴飲暴食有很大的關系。很多人本身就有胃部的疾病，更加應該好好的調理腸胃，不能進行節食，否則就可能會患上胃癌，這是非常危險的。
貧血
食素者確實更容易發生缺鐵性貧血!雖然植物性食物也能補鐵，但是吸收利用的效率比起動物血、紅肉中的血紅素鐵就要差的遠了。減肥好的食物結構是，以碳水化合物供能為主，占總熱量的40%-50%，脂肪減少，蛋白質要充足。
如果食物結構不對，或者熱量攝入減少，則可能導致營養不良、貧血、低蛋白血癥等，表現為身體虛弱無力、頭暈、心悸、嗜睡、反應遲鈍、記憶力下降，嚴重的可引起暈厥，甚至影響呼吸和心跳。
