肝臟的好壞關系著我們身體的健康，那么我們平時吃的東西中對肝臟有益的食物有哪些呢?還有哪些藥傷肝?肝不好了就會引發更多的疾病，那么在平時我們如何保護肝臟?下面就讓小編為大家介紹一下吧。

　　對肝臟有益的食物

　　1、蘋果

　　蘋果被中醫認為具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效。還有柚子，其性味酸、寒、無毒，可化痰止咳，健胃消食，消腫止痛，果肉風味甜酸適口。

　　青蘋果更利于牙齒和骨骼健壯。具有養肝解毒的祛病攝生成效，能夠有效的防止憂郁癥的發生，因而較合適年輕人食用。此外，青蘋果還可推進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血。

　　2、草莓

　　草莓所含的胡蘿卜素合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。

　　挑選草莓要堅持“三不”原則：不能挑選畸形的，不能挑選個頭兒特別大的，不能挑選顏色特別紅的。好選外形勻稱、顏色為自然紅且根部葉子處還有一小圈淡白色的果實。這樣的草莓可以在冰箱里保存兩三天。

　　3、荔枝

　　據《本草綱目》上記載，荔枝具有強肝健胰的功效，其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分，不僅可及時補充機體所需，而且還具有促使人血液循環順暢、滋陰養肝的功效。

　　通常情況下，不主張很多吃荔枝。沒有上火的表現或只有細微上火的表現，能夠恰當食用。假如一吃就上火，那就佳不吃。吃荔枝的時候，能夠喝綠豆湯、菊花茶等清熱藥物，恰當中和荔枝的熱氣。

　　4、梨

　　梨，含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能。梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。

　　生梨對于上呼吸道感染以及便秘有良好效果，而將梨子煮熟或者蒸熟，再加點冰糖，能起到很好的滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。胃寒、腹瀉者盡量避免吃生梨。

　　5、香蕉

　　香蕉歸于低熱量但養分是比較高的水果之一。香蕉內含有蛋白質、鉀、VA、VC、膳食纖維等有利成分，在促進肝細胞的修復與再生、進步機體免疫力、維護肝臟等方面都是很有利的。

　　但你要注意了，不熟的香蕉易導致便秘加重，大家都知道香蕉可以幫助緩解便秘，這只限于熟了的香蕉，而不熟的香蕉反而會加重，或者引起便秘。

　　哪些藥傷肝

　　1.抗生素

　　如大環內酯類、四環素類、磺胺類藥物、氯霉素、苯唑青霉素、制霉菌素、氯林可霉素、酮康唑等，在使用苯唑青霉素時若用量過大，用藥5天即可發生中毒性肝炎。

　　2.解熱鎮痛藥

　　如阿司匹林、對乙酰氨基酚、吲哚美辛、尼美舒利、酮洛芬、吡羅昔康、塞來昔布等，若每日使用阿司匹林超過5克或每日使用對乙酰氨基酚超過2克，都易引起急性肝損害。

　　3.消化系統用藥

　　如西咪替丁、雷尼替丁與門冬酰胺酶等藥物。例如，西咪替丁可引起血清氨基轉移酶輕度升高，可導致嚴重肝炎、肝壞、肝脂肪性變等。