食用方法：百合15克，桑葚10克，芹菜100克，鱔魚100克，姜5克，蔥10克，鹽5克，素油60克。
把百合洗凈，潤透，蒸熟待用;桑葚洗凈，去雜質;鱔魚去骨、內臟和頭、尾，切細絲;姜切絲，蔥切段;芹菜切4厘米長的段。把炒鍋置武火上燒熱，加入素油燒六成熟時，下人姜、蔥爆香，加入鱔絲炒勻，放人鹽、百合、桑葚，炒熟即成。
魔芋
魔芋是一種低熱能、高纖維素的食物。魔芋不僅營養豐富，還具有獨特的醫療保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。
因其分子量大，黏性高，在腸道內排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。
食用方法：將凈鴨去鴨頭，頸，翅尖，腳掌，剔去大骨，斬成條。將魔芋切成條，放沸水鍋內氽兩次，去掉石灰味，再漂在溫水內;
炒鍋置旺火上，下豬化油燒至七成熱時，放人鴨條煸炒至淺黃色起鍋，再將鍋洗凈加入肉湯燒沸，撈出花椒和豆瓣渣，放人鴨條，魔芋條，姜，蒜，紹酒，川鹽，醬油燒至汁濃鴨軟魔芋入味時，加入青蒜苗，味精，用溫淀粉勾薄芡起鍋裝盤即成。
一、香蕉
營養特別豐富，蛋白質、脂肪、磷和鉀的含量均很高。鉀對維持人體酸堿平衡及改進肌功能等都非常重要，缺鉀會使人感到無力。香焦有輔助降血糖、降血壓、清熱解毒、潤腸緩瀉等作用。
二、山楂
含維生素C、B和胡蘿卜素。它性味酸、微甘、平，有降血糖之功效，還有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等功效。對糖尿病常見的合并癥，如冠心病、高血壓、血脂紊亂、消化不良等都有輔助療效。脾胃虛弱者慎用。
三、蘋果
蘋果味甘、酸，性涼，歸脾、肺經。具有生津、潤肺、除煩解暑、開胃、醒酒、止瀉的功效。適用于中氣不足、消化不良、輕度腹瀉、便秘、煩熱口渴、飲酒過度等癥。現代研究發現，蘋果所含的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效降低膽固醇。此外，蘋果還有增強記憶力的作用。適用于動脈硬化、糖尿病等患者。
四、夷生源組合
夷生源組合是由黃芪、苦瓜、葛根、枸杞子、西洋參、蜂膠、富鉻酵母這幾種名貴中藥材里提取出來的提取物，是針對號稱“百病之母”的糖尿病有利的武器，它對糖尿病及并發癥的療效顯著。主要通過食療和中藥調理相結合，穩定降血糖，防治并發癥。
菊花山楂茶
山楂10克，杭菊10克，稍煎后代茶飲，每日1次。有降壓、降脂作用。適用于高脂血癥、高血壓患者。
蘋果山楂汁
蘋果200克，洗凈，連皮切碎;山楂50克(去核)，洗凈，切碎。同入家用果汁機中，高速攪成糊狀，去渣，濾汁，小火煮沸即成。早晚分服。可平肝降壓，軟化血管。對有動脈硬化患者尤為適宜。
香蕉粥
香蕉250克，冰糖、粳米各100克。香蕉去皮，切成丁。粳米淘洗干凈，清水浸泡2小時，撈出瀝干。將鍋內加清水1000毫升，加入粳米，旺火煮沸，再加入香蕉丁、冰糖，改用小火熬30分鐘即成。
山楂荷葉茶
山楂15克，鮮荷葉50克，煎水代茶常飲。有降壓、降脂、清熱祛暑的作用。適用于高脂血癥、高血壓、肝火旺頭痛、暑熱口渴等患者。
結語：高血糖不再是老年人的專屬問題了，現在的很多的年輕男女發現自己的血糖都已經高出正常水平非常多了，大部分都是因為自己的飲食方面問題，尤其是很多愛吃甜食的人更是要注意的，甜食別吃了，改吃降血糖的食物吧，控制血糖，也可以補充身體里面其他的營養元素。
