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濕熱重 多吃這些食物去除體內濕熱

  人體的健康需要從多個方面來考慮,很多的時候大家總是會出現濕熱的情況,你們知道濕熱重是怎么回事嗎?濕熱重的癥狀都有哪些呢,生活中大家知道濕熱重怎么調理效果好呢,趕緊來看看詳細的介紹吧!

  去濕清熱的食物

  花旗參:吃得過多生冷食物,引致脾虛,可喝花旗參茶,具健脾益胃之效。

  荷 葉:取自荷花之新鮮葉片,曬干使用。除了去濕利尿的作用外,亦有開胃消食之功效。

  白 術:乃菊科植物,其根部用作食療。具健胃強身和對四肢乏力及食欲不振等具療效。

  土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入藥。具促進體內水分流動之功效,利尿并具安神之效。

  薏 仁: 即薏米,主理去濕,亦具消除水腫及有益腸胃等功效,其利尿功效強。

  木棉花:具除濕毒及清熱功能。

  茅 根:即白茅的根部,是利尿去濕之好材料。

  去濕清熱3款食療方

  豬橫脷煲夏枯草

  功效:清熱祛濕,除肝熱。

  材料:豬橫利500克,夏枯草、綿茵陳各20克,生姜4片。

  做法:1、把豬橫脷先飛水去腥備用。2、將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滾后轉文火煲約2小時,調味即可。

  適應癥:豬橫利性平味澀,補益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散結消腫功效;綿茵陳則有清濕熱,退黃疸的功效。故該湯可以清熱去濕,去肝熱,尤其適用于糖尿病患者服用。

  淮山扁豆煲雞腳

  功效:健脾祛濕、舒筋活絡。

  材料:淮山15克,扁豆15克,芡實15克,苡仁15克,鮮雞腳200克(約10只),生姜絲少許。

  做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳趾甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和姜片一起放瓦煲內,加水2500ml(約10碗水),武火煲滾后文火煮2小時。煮好后加入食鹽調味即可。

  適應癥:湯中雞腳性味甘平,有健脾益氣、舒筋強骨的作用,而且雞腳含較多的膠原蛋白,食用能令皮膚光滑而有彈性;淮山具有益氣養陰、補脾肺腎的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡實功效健脾除濕,固腎益精;薏苡仁有健脾利水滲濕的作用。故本湯適宜脾虛有濕癥見體倦乏力、便溏者食用。

  注意事項:建議不要用冰凍雞腳,否則會影響湯的鮮味。

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