飲食中需要攝入高鐵和富含蛋白的食物，一般動物肝腎和肉類含鐵高也易于吸收，如豬肝、瘦肉、血液等;黑芝麻、木耳、菠菜，同時含鐵較高有蛋類、豆類和紅棗等;含蛋白質豐富的魚類、乳類、豆類等。同時，膳食營養要均衡，新鮮的蔬菜和水果也要多攝入。

　　除了食補之外，病情嚴重者可同時在醫生指導下服用鐵劑和蛋白質等營養物質，及時補充流失的微量元素來改善貧血。

　　貧血有什么癥狀

　　一、軟弱無力：貧血的癥狀主要的就是身體疲憊，沒有力氣。

　　二、皮膚，粘膜蒼白：皮膚，粘膜，結膜以及皮膚毛細血管的分布和舒縮狀態等因素的影響，一般認為瞼結合膜，手掌大小魚際及甲床的顏色比較可靠。

　　三、心血管系統：心悸為突出的癥狀之一，有心動過速，在心尖或肺動脈瓣區可聽到柔和的收縮期雜音，稱為貧血性雜音，嚴重貧血可聽到舒張期雜音，嚴重貧血或原有冠心病，可引起心絞痛，心臟擴大，心力衰竭。

　　四、呼吸系統：有時候還會氣急或呼吸困難，這是由于呼吸中樞低氧或高碳酸血癥所致。

　　五、中樞神經系統：頭暈，頭痛，耳鳴，眼花，注意力不集中，嗜睡等均為常見癥狀，暈厥甚至神志模糊可出現于貧血嚴重或發生急驟者，特別是老年患者。

　　六、消化系統：食欲減退，腹部脹氣，惡心，便秘等為多見的癥狀。

　　七、生殖系統：這是女性常見的貧血癥狀，由于婦女患者中常有月經失調，如閉經或月經過多，在男女兩性中性欲減退均多見。

　　八、泌尿系統：貧血嚴重者可有輕度蛋白尿及尿濃縮功能減低。

　　貧血吃什么好

　　紅糖桂圓紫米粥

　　紫米提前一個晚上浸泡，桂圓剝殼洗凈，跟紫米，糯米一起熬成黏稠的紫米粥，后加紅糖調味。

　　紅棗湯紅糖煮蛋

　　鍋里坐水，加十顆紅棗，幾片姜片煮十分鐘，然后打入雞蛋煮熟，后放紅糖調味。

　　紅豆漿蒸蛋

　　赤豆磨成漿之后取紅豆漿蒸蛋，后用紅糖調味。

　　牛奶水蒸蛋

　　雞蛋兩個打散，加一盒牛奶，一大勺白糖，打勻，上鍋蒸10分鐘之后就好了。