在我們日常生活中,廚房中有很多東西已經成為了生活中的必需品,離開這些東西還真的非常不習慣,但是有些東西里面是有化學成分的,這些成分對我們身體健康是有危害的,下面就讓我們一起看看關于廚房里的養生常識。
一直放廚房的它竟然有劇毒
毒物一號:保鮮膜
保鮮膜的用處大,但危害也不小。有專家稱,保鮮膜在加熱時會產生一種名為“外源性雌激素”的物質,它會影響人的內分泌,進而導致生育問題。雖然,少量的“外源性雌激素”不會影響我們健康,但如果經常使用,毒性可想而知了。
所以,專家建議,在加熱食物時,避免時間過長。
毒物二號:洗滌劑
某項針對全球成年人和兒童的血液與尿液的化驗檢查顯示,我們的身體里至少含有200種工業化學物質,這些化學物質對人體的影響還未能完全預測。有專家猜疑身體里含有的200種工業化學物質有部分來源于家庭使用的清潔劑。因此,對于各類清潔劑,專家建議要謹慎使用,換句話說就是——能不用就不用。
平時要去污,好選擇天然的方法,如可以使用淘米水,或蘇打水。就算使用洗滌劑,也一定要用流水沖洗干凈。
毒物三號:不粘鍋
一直以來,有關不粘鍋是否會釋放對人體有害物質的爭論也一直在持續。一些產品監督機構堅持認為,制成不粘涂層的化學物質一定是對人體健康有影響的,但可能這樣的影響不會在短時間內顯現。專家建議我們,使用那些品牌過硬、價格相對較高的不粘鍋的安全系數肯定遠遠大于那些便宜的不粘鍋,理由是“不粘涂層會更結實,不會被鏟子、勺子輕易刮下來進入到菜飯當中”。
專家建議購買并使用高品質的不粘鍋,并與普通不銹鋼鍋輪換使用。
毒物四號:微波爐
我們都聽說過,微波爐工作時會產生輻射波,這些輻射會影響胎兒的正常發育。微波爐的工作原理是通過電磁輻射波制造熱量,激發食物中的水分子迅速活躍起來,從而達到加熱的目的。這種電磁輻射達到一定量的話,對我們的身體確實是有著不良影響的。
但是通常,只要是大品牌出產的微波爐在正常工作的情況下,其電磁輻射不會達到足以造成不良影響的程度。當然,謹慎起見,孕婦還是不要太過頻繁使用微波爐。
專家建議微波爐大的危險是容易造成燙傷,而不是傷害孕婦或胎兒。需要注意的是,微波爐的門一定要嚴密,且不要讓微波爐空轉。