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春季養(yǎng)生 養(yǎng)生小常識(shí)你知道多少(10)

  春季養(yǎng)生湯的做法

  1、益母草煲鯽魚(yú)(功效:清熱、去瘀、調(diào)經(jīng)、活血)

  益母草,性微寒,味苦辛,可去瘀生新,活血調(diào)經(jīng),利尿消腫,能增強(qiáng)子宮的收縮力。

  益母草菜市場(chǎng)有新鮮的,如沒(méi)有,可以到藥店買(mǎi)洗凈隨水下鍋,水開(kāi)后放下鯽魚(yú)。大約一個(gè)鐘即可。適宜經(jīng)后吃。

  2、木瓜燉雪蛤(養(yǎng)顏、排毒、豐胸)

  木瓜能促進(jìn)肌膚代謝,潤(rùn)滑肌膚,排毒,瘦身。雪蛤膏能美顏,具有豐富的荷爾蒙,豐胸。

  但滋陰帶補(bǔ),有外感者勿服。將木瓜去皮,上部完整對(duì)切,放入冰糖、椰奶,水開(kāi)后放入洗凈泡過(guò)的雪蛤膏,焞至一兩個(gè)小時(shí)。

  3、烏雞湯(滋陰、養(yǎng)顏)

  也可以是小母雞或者豬骨。枸杞、黃芪、紅棗、黨參、當(dāng)歸、生地,這幾味是經(jīng)常搭配一起煲湯的藥材。

  枸杞:明目、健腎、養(yǎng)顏;黃芪:補(bǔ)氣、固表、生肌、健身;紅棗:醒脾、活血、益氣、治虛損、有利于睡眠;黨參:補(bǔ)血益氣;當(dāng)歸:補(bǔ)血、活血;生地:活血、解毒。可以根據(jù)情況搭配。

  4、田七煲雞(補(bǔ)血、和血、活血、去傷、散淤、排毒)

  田七數(shù)片,過(guò)多會(huì)苦,紅棗幾顆,桂圓肉幾顆,水開(kāi)后放入雞半只。大約兩小時(shí)。

  注意,此湯適合有傷淤時(shí)吃,略上火,非補(bǔ)品。我家鄉(xiāng)的人常在春季時(shí)煲一兩次給小孩和老人吃,

  5、當(dāng)歸煲雞(生肌去淤,活血補(bǔ)血)

  當(dāng)歸分當(dāng)歸頭和當(dāng)歸尾兩種,當(dāng)歸頭補(bǔ)血,當(dāng)歸尾僅有活血功效。經(jīng)后兩天喝此湯挺好,不用再解釋了吧。

  6、天麻煲魚(yú)頭或者豬腦湯(治頭痛)

  天麻:可治頭暈眼花,提高記憶力。食什么補(bǔ)什么嘛,那個(gè),哈。。

  7、雞燉冬蟲(chóng)草、西洋參、紅棗、桂圓(強(qiáng)身健體,補(bǔ)氣益血,補(bǔ)腎醒脾和胃)

  這個(gè)湯溫補(bǔ),男女適合,大大的好,有錢(qián)者經(jīng)常服用,男的可以上山打老虎。冬蟲(chóng)草、西洋參分開(kāi)也是可以的。雞也可以改為烏雞。

  8、雞骨草煲龍骨(清熱、解毒、消炎)

  雞骨草,根形似雞爪而得名。菜市場(chǎng)或者藥店有售,性涼,可以清熱利濕,舒肝止痛。

  6款養(yǎng)生湯清熱降火

  1、苦瓜皮蛋鯽魚(yú)湯

  材料:苦瓜2個(gè),皮蛋1只,鯽魚(yú)一斤。

  做法:苦瓜洗凈切開(kāi),挖去瓤和籽,切塊;皮蛋洗凈去殼,切塊;洗凈宰好的鯽魚(yú),刮凈腹內(nèi)黑膜,瀝干水分;熱鍋下兩湯匙油,下鯽魚(yú)兩面煎至微黃,倒入6碗水和姜片煮沸,轉(zhuǎn)中火煲20分鐘,下苦瓜和皮蛋滾10分鐘,下鹽調(diào)味即可品嘗。

春季養(yǎng)生 春季養(yǎng)生方法 春季護(hù)膚常識(shí) 
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